《食品包装安全与质量检测研究》

食品包装是现代食品工业的最后一道工序,它起着保护、宣传和方便食品储藏、运输、销售的重要作用。可以说,包装已成为食品不可分割的重要组成部分,对食品质量有着直接或间接的影响。然而,我国食品包装现在面临的形势却不容乐观。

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食品包装安全与质量检测研究

作者简介

陈可君
2000年9月至2003年6月在浙江育英职业技术学院就读信息技术管理专业;2005年2月至2008年1月在浙江工业大学就读计算机科学与技术专业;2003 年3月至2021年7月就职于杭州市质量技术检测院,从事食品包装相关产品的质量检测、业务管理、质量管理等工作;2021年7月至今就职于浙江方圆检测集团股份有限公司从事食品包装相关产品的质量检测等工作。

马科锋
男,出生于1984年10月,中国浙江嵊州人,工程师,本科学历,毕业于浙江工商大学,现任职于浙江方圆检测集团股份有限公司包装产品检验所,从事包装材料的科研检测工作。

谢丽燕
女,出生于1987年9月5日,中国浙江台州人,毕业于华南理工大学,研究生学历,现任职于浙江方圆检测集团股份有限公司包装产品检验所,从事包装材料及制品的科研检测工作。

吴欣荣
工程师,浙江方圆检测集团股份有限公司(国家预包装食品监督检验中心(浙江))高级检验师。长期从事食品接触材料有毒有害物质的测试与研究。参与完成《食品用纸质包装中多种关键挥发性有机物的检测技术及迁移性研究》等市厅级科研项目三项,《玻纤纸和棉纤纸中锂等26 种无机元素的检测方法研究》等横向科研项目两项,参与多项浙江制造团体标准的起草。

关于融媒体电子书库

【出版单位】 中国农影音像出版社

中国农影音像出版社是由国家农业农村部主管、中国农业电影电视中心主办的中央级音像出版机构,成立于1985年8月9日,注册地址位于北京市海淀区中关村南大街10号 。

“融媒体电子书库”预计项目将用两年时间完成,推出700余册专题系列电子读物,总字数预计超过8000万字
【制作单位】 中科文图(北京)出版技术研究院

中科文图(北京)出版技术研究院成立于2005年,是一家专业从事图书、杂志出版工作及研究的机构。多年来出版了大量的纸质及电子出版物,代表作品有:与光明日报出版社合作出版的《中国梦-中学生优秀作文选》;受教育部中国教育发展战略学会委托组织《中国终身教育研究蓝皮书》2011/2012/2013版的编撰、出版和发行工作。

出版形式及载体

“当代学术中国”数字工程-《融媒体电子书库》(以下简称电子书库)是一个多媒体、跨学科的学术资源库,利用电子、音像、AR视频等多种媒体形式,将当代中国丰富的各学科学术资源快速整合,并以绿色环保的光盘和U盘为载体,通过互联网实时交互、资源共享优势,全面展示学术界各学科的理论研究方向和成果。旨在为用户提供丰富的学术内容和知识服务。

通过该数字工程,用户能够方便地获取学术文献、进行学术研究,并与其他学者进行交流和合作,推动学术界的发展和进步。,是一个互联网融媒体电子阅读丛书影库项目。项目便于全球范围内的学者阅读、下载、分析、讨论、研究和转化学术成果。

该电子书库不止是对已经出版的学术著作予以整合,更是针对广大专家、学者的新作品的邀约与整理。

通过线上阅读本出版物

出版物在互联网同步浏览,是伴随着因特网技术的发展而出现的一种新型的电子出版形式,这样的电子出版物阅读空间大,读者不必受限于时间和空间,无论在世界的哪个角落,无论想看多久以前的书,都可从网上下载。可以说,电子网络出版使出版真正成为了不绝版的出版。

我们制作开发的电子出版物均提供电脑在线阅读功能,您如果想浏览网络版的本电子出版物,请您点击这里,我们将为您直接跳转到网络上供您浏览本出版物。

扫二维码阅读

由于目前使用手机阅读的群体越来越大,为此我们的出版物同时增加了手机阅读功能,以方便广大读者。

亲爱的阅读者,您可以用手机微信扫描二维码,本出版物的全部内容将会在您的手机里呈现。您可以利用手机进行阅读,同时也可以把它收藏在手机里随时调用出来进行再次阅读。

“当代学术中国”数字工程-《融媒体电子书库》

通过该数字工程,用户能够方便地获取学术文献、进行学术研究,并与其他学者进行交流和合作,推动学术界的发展和进步。,是一个互联网融媒体电子阅读丛书影库项目。项目便于全球范围内的学者阅读、下载、分析、讨论、研究和转化学术成果。

2023年11月,经中国国际科技促进会常务理事办公会决定,正式通过“当代学术中国数字工程”——《融媒体电子书库》立项。此项数字工程会对增强学术理论和科技成果传播力量,促进数字技术对出版行业传播媒介数字阅读深度融合发展,丰富向社会及海内外科技领域所提供的数字化服务和产品做出重大贡献。

该电子书库不止是对已经出版的学术著作予以整合,更是针对广大专家、学者的新作品的邀约与整理。

编纂委员会

为了确保项目的学术质量和影响力,该项目将成立编撰委员会。编撰委员会由主任、副主任和编委组成,负责规划和指导电子读物的编撰工作。

同时,各学科门类将设立专门的编委会,由主编、副主编和编委负责各学科门类的具体编撰工作。编委会由著名专家学者、权威审稿人和出版机构人员组成,项目实行主编负责制。

编撰内容涵盖自然科学、农业科学、医药科学、工程与技术科学、人文与社会科学等五大门类,涉及51个一级学科和500多个二级学科

项目出品的电子音像出版物将在国内外同步上线中国知网、万方数据库、中国中教数据库、亚太科学引文数据库(AP•SCI新加坡)和台湾凌网数据库等平台,推动在美国、欧洲等国家大学图书馆中的收藏和共享,并实现著作权和版权付费下载,以增加知识产权的价值。

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