Page 55 - 畜牧兽医与现代农业技术研究
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第二章 动物防疫检疫
手段成熟、养殖企业疫病控制情况较好的病种作为突破口,逐步将自己的养殖场
打造为疫病净化场。
(二)强化现代化防疫手段
随着科技的快速发展和人力资源成本的不断攀升,机械化、智能化的现代化
防疫手段必将成为主流。我国现阶段畜牧养殖机械化率不足四成,具有巨大的发
展空间。《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》等文件也鼓励养殖
场(户)购置机械化装备,并进行相应的经济补贴。养殖企业应综合考虑经济账
和长远发展目标,适时升级现代化、自动化、机械化的动物养殖、饲喂、挤奶、
消毒及清洁等相关设施设备,从更多环节摒除由人工带来的不利影响,更为及时
地通过精准饲喂、动物行为分析、环境监测等智能设备提取到的各类客观数据以
发现疫病或改善动物健康状况,从而快速发现、隔离、治疗或淘汰发病畜禽,及
早阻断疫病扩散传播,通过较低成本实现动物疫病防控目标。除养殖净化可采用
现代化设备外,更要在管理上提升现代化思维与模式。例如,动物身份的标识管
理(电子耳标),畜禽电子养殖、免疫档案、生物安全管理体系等,均可采取物
联、智能、云平台等多种现代化技术手段,关联政府大数据平台,多角度畅通交
易渠道,依托各类云平台打通养殖全链条,及时指导养殖企业把握生产风险,既
可节省人力物力,又可实现信息实时畅通,极大降低养殖风险。
(三)创建健全的生物安全管理体系
养殖的场所、设备、养殖动物、管理人员及管理制度等,都可以包含在养殖
场的生物安全体系内。从整体来讲,创建健全的生物安全管理体系是养殖企业疫
病防控体系中最重要的组成部分。想要创建健全优良的生物安全体系,首先要从
空间角度考虑安全性,在建厂初期进行选址时,就要充分考虑到场点的地理位置、
风向、周边区域的风险点、污染源等因素;其次要从场点内部的结构性角度考虑
安全性,主要包括场内布局、结构、养殖设施设备、消毒设施设备、净污分离、
排泄物的排放与再利用、无害化处理设备等是否科学合理;最后是从程序性的角
度考虑安全性,包括全部管理内容,如各类规章制度的制定是否科学合理;全部
制度的执行是否严格认真;人、物料、动物的进出是否符合生物安全的要求等。
创建健全的生物安全体系,要综合考虑资金投入的多少、实际养殖的需求,环境
保护的要求、管理人员实际执行的可能性,并严格按照体系内各项要求开展生产
与疫病防控工作,强化场内外双循环的管理,保障养殖场高效运转。
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