Page 83 - 林业果树种植技术

第三章 经济林发展新模式探索研究

（1）良种繁育栽培技术
微繁殖（也称“离体繁殖”），是指在离体条件下，通过植物组织培养技术
对植物进行营养繁殖，组织将能够生长、分化并且可以在体外再生小植株。一般

而言，体外植物再生的 3 种模式是器官发生、胚发生和腋芽增殖。目前，已有研
究表明了微繁殖具备广泛的应用前景，比如成熟的长角豆的腋芽体外繁殖技术。
此外，菌根化育苗大幅度提高了栽植成活率；组培技术的快速发展实现了工厂化
育苗。

（2）机械化、轻简化和智能化栽培技术
在欧美等发达国家，机械化和智能化已被广泛应用在经济林栽培管理上，
包括土壤耕作、苗木培育、移栽嫁接、水肥一体、机械修剪、病虫防治、中耕除

草、果品收获等方面。如橄榄园修剪系统、核桃采摘机、疏花疏果机、山地果实
传输带等均有机械化和智能化的应用，其中在核桃耐冻性生理建模上的应用，部
分解决了核桃抗冻问题。美、英、日、德、意等国，利用电子计算机处理复杂的
诊断数据和各种参数，并制定配方施肥方案，实现了精准施肥；利用植物生长调
节剂实现早产和丰产的目的。比如，美国利用三十烷醇，让柑橘果实成功地提早

了 2~3 周成熟；通过添加氢氰胺，打破核桃种子的休眠，使其提早实现萌芽、开
花和成熟。
（3）提高经济林的抗逆性技术

由于树木分布在不同的自然生态系统中，因此会出现虫害、病害等现象。从
现实生产来看，树木虫害会影响树木的形状和果实质量。例如，在苹果等树木中
表达苏云金芽孢杆菌的 Bt 内毒素基因，可以发现以转基因材料为食的幼虫减少、
幼虫死亡率增加的现象。目前，可以通过转基因来控制由细菌、真菌等病原菌引
起的树木病害。有研究表明，李痘病毒（PPV）作为欧洲和地中海地区果树最严

重的病原体之一，通过将 PPV 的外壳蛋白基因整合到果树物种基因组中，可以
有效控制该病的发生。此外，可以对病毒病采用种苗脱毒的方法，国外苗木脱毒
已经进入商业化生产，并已有专门的法规出台。目前，法国无病毒苹果种植面积

已达 80% 以上。
3. 高值化开发利用技术
经济林产品高值化利用主要集中在采后处理与贮藏保鲜、产品高值化加工利
用和产品质量安全评价三个方面。在贮藏保鲜方面，常采用低温、加热、辐照保

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