Page 86 - 林业果树种植技术

F 林业果树种植技术
orestry and Fruit Tree Planting Technology

经济效益。
发展适度规模的经营业态。通过林地流转、产业示范、订单生产等方式，引
导经济林种植从小农户为主逐步转变为以家庭林场、农民专业合作社、企业为主

的适度规模经营。积极推广高产优质种苗和先进适用造林技术，鼓励适宜地区充
分利用荒山、荒坡、荒地，集中连片开展规模化、标准化、专业化种植。加快现
有低产、低效林提质增效步伐，结合森林生态标志产品工程建设，加快完善经济
林建设标准体系，推进标准化生产，建设高产高效、绿色发展的示范基地。

3. 加快全产业链体系建设与发展
发展机械智能的采收技术。大力推进林业智能装备在经济林采收中的应用，
促进“机器换人”工作，提高采摘效率。采收技术装备的智能化，重点是推进电

子化、信息化的小型机械、山地机械、转运装备的集成、开发与应用，用来降低
经济林采收的人工劳务成本与危险系数。
发展冷链保鲜的贮存技术。聚焦经济林果的采收、分级、包装、运输，以及
预冷、防腐处理等环节，还包括贮存方式创新与设备研发等系列技术领域。比如，
鲜果杨梅是一种时令性很强的水果，由于保鲜贮藏的瓶颈问题，制约着杨梅出口、

远距离运输等涉及产业发展的市场开拓。同样，干果也面临着果品容易出油的贮
存问题，需要通过技术创新，进一步提高干果的贮存水平。
发展精深高值的加工技术。加速经济林果加工工艺的现代化改造，制定加工

技术标准，实现生产连续化、自动化、标准化生产，减少人为和环境因素的影响，
可以有效保障产品质量的稳定，促进经济林产业的健康快速发展。同时，强化功
能因子开发与提取、分离纯化与鉴定技术，提高经济林果的精深加工技术水平，
增加经济林产品的附加值。比如中国香榧综合利用尚处于起步阶段，目前已鉴定
出的榧黄素、香榧酯等重要功能因子，具备较好的保健开发价值。

发展综合开发利用技术。经济林废弃物的利用渠道众多，比如基质化、饲料
化、材质化等，其中经济林废弃物基质化应用相对较多。经济林废弃物的循环利
用，能够为经济林乃至其他农业产业实现绿色发展提供示范，研发生态型食用菌

循环栽培技术，提高产品的生态价值、经济价值、营养价值，能够有效推动食用
菌产业的绿色高效发展。比如用油茶壳、板栗壳、山核桃壳等经济林废弃物替代
传统阔叶林作为原料开展食用菌栽培，在减少资源消耗的同时提高资源利用率，
降低生产成本。

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