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黑茶深加工与综合利用 » 第五章 黑茶的转型与提升
Deep Processing and Comprehensive Utilization of Dark Tea
产品形象最为直观的对外形象窗口。作为一种消费品，茶叶销售离不开现代化的

消费终端。青砖茶企业应积极探索发展现代消费终端，要实现信息化建设和终端
开发两条腿并行的策略，利用连锁超市、茶楼、餐饮店、养生会所等现代终端，
展示品牌形象。对于茶叶销售来说，产品的流通、品牌形象塑造一定要抓住客户
终端，逐渐建立或冠名青砖茶茶叶专卖网点，实现直接管理终端。信息化、数据

化时代背景下，借助网络平台，茶叶企业可以在网络上建立自己的销售网络，能
在最短的时间内将产品推向目标消费群体并在此基础上提供各种延伸服务，如收
集顾客信息与反馈，增加企业与消费者的互动，以增加销售机会。因此，青砖茶

公司应积极充分利用互联网优势，建立产品销售网络，积极抢占互联网市场，并
进一步竖立自己的品牌。
（4）促销
策略改进针对相关企业成立时间不长，主要依赖公关活动及高层人脉关系推

广产品。针对现有客户资源少、市场知名度低、对经销商的吸引力不强等特点，
产品开拓市场必须全员参与，形成市场拉动力。一是领导营销。依靠高层影响力
大，社交能力强，充分发挥领导营销的作用，对于企业的市场拓展、政府沟通等

方面具有关键作用。二是专家营销。依托青砖茶行业专家以及青砖茶研究所，前
瞻性地把握市场机遇、专业性地进行市场推广，通过“亮出去”“走出去”“跑
市场”的方式，发现和抓住市场机遇来拓展市场。三是专职人员营销。充分调动

营销人员的营销积极性，发挥他们专业特长，激励他们利用自己的能力与关系，
推广、维护并开拓市场。四是普通员工营销。一方面，所有员工都以企业标准要
求自己（着装、言行等），树立良好的公众形象，实现企业形象营销；另一方面，

发挥所有员工积极性，鼓励他们购买和销售企业产品，引导消费行为，进而开拓
市场。强化公共促销的针对性，青砖茶企业在公共促销更多的是集中在行业间推
广，而对消费者层面的影响力显得有些不足，在强化公共促销的同时要有针对性
的面向消费者，把大力气放在与消费者的市场接触上。合理运用电视、报纸、网

络等媒介，要根据企业的广告投放预算，在充分研究客户消费心理的前提下有针
对性地选择和运用不同的媒体促销方式，高度重视产品的促销质量。充分利用好
人员促销、广告促销、公共促销等方式都只是和消费者间接交流与推广的产品促

销，真正与消费者面对面接触的一定是人员促销。所以，充分利用好人员促销，
对取得促销结果至关重要。一方面，对营销人员要进行营销培训，加强营销人员

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