Page 165 - 黑茶深加工与综合利用

» 第五章 黑茶的转型与提升

的营销能力；另一方面，对营销人员要设计合理的营销激励政策，最大限度地激

发每个营销人员的潜力。
茶文化在中国源远流长，茶行业也因此成为中国的一大独具特色的传统产业，
“一带一路”和“万里茶道”的倡议为广大茶企的发展提供了历史性机遇，但同
时，也应看到，目前茶行业同质化竞争激烈，在其细分领域黑茶行业更是如此，

如何在弘扬传统文化的同时做好营销管理是当今茶企应对经济新常态和提高自身
竞争力的过程中所必须思考的问题。以湖北青砖茶产业为行业背景，在对行业中
的青砖茶企业市场营销的相关理论进行系统性的回顾和分析之后，对市场营销策

略及其存在的问题及市场营销策略改进提出了一些思路。在此基础上，得出结论：
第一，在产品策略方面，应完善产品规划流程，明确产品市场定位，强化产品品
牌建设，打造具有市场竞争力的黑茶产品。第二，在渠道策略方面，应建立扁平
化的经销商渠道网络，稳步推进实体直营店布局，积极探索发展现代消费终端，

利用互联网搭建线上线下融合平台，以实现产品的快速面市和销售。第三，在价
格策略方面，应实施差异化价格策略，强化价格监管体系，以保证产品价格体系
在黑茶市场上的竞争性。第四，在促销策略方面，应打开全员营销新局面，快速

发展多样化促销手段；应高度重视产品促销质量，以提升促销活动的有效性。
（二）茶企业营销策略研究
湖南是黑茶的重要产地之一，所以以湖北的某茶企为代表进行茶企业营销策

略的研究，带有很大的代表性。下面从茶企业营销现状、营销存在的问题分析、
营销策略建议等几个方面进行了探讨。
1. 湖南某茶企业营销现状

（1）产品策略现状
湖南某茶企创新的营销理念认为，市场营销可以概括为 4 个字，即“产品”
与“人品”。产品是企业在市场立足的基础，好的产品才有好的市场，产品要做
好质量，那么既要优质又要足量；人品指的是优质的服务，企业需要有完善的产

品服务，对象不仅仅是消费者，同时也不应该忽略经销商，既要使得顾客能够安
心购买同时也需要经销商安心售卖。只有消费者和经销商都没有后顾之忧，企业
才能安心发展壮大。

在产品原材料方面而言，制作茶叶最为首要的地方是关于原产地的生态境况，
湖南某茶企黑茶紧紧地抓住了这一方面，原料选自于雪峰山的优质黑毛茶，确保

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