Page 155 - 循环农业高产高效种养模式与技术研究

第五章 林下绿色种养模式

生产。选定的林下蔬菜品种必须适应当地的土壤、气候条件，适宜在林地生长。
此外，还必须因地制宜地考虑海拔、向背、土壤、湿度、树龄大小、树木种类等
因素。一般来说，在秋末林木开始脱叶时将菜苗栽入林地，尚未脱落的树叶和树

枝可以给菜苗遮光、降温、保湿，使菜苗容易成活。菜苗成活后，继续掉下的树
叶又成为菜苗的有机肥料，而一些落叶树的树干和树枝可遮霜、避风、防寒，保
护蔬菜安全越冬生长。许多地方利用冬春季节种植大白菜、辣椒、萝卜、包菜、
蒜苗、菠菜、油菜、甘蓝、圆葱等蔬菜。平地经济林根据林间光照强度和蔬菜的

不同需光特性科学地选择种植种类、品种，或根据林间光照和蔬菜需光的生长季
节差异选择种类。利用林间的光照可以选择种植大葱、青椒、茄类、油菜、冬瓜、
甜瓜等作物，第 2 年和第 3 年也可以在行间种植一些常规露地上可以生长的蔬菜，

但不要种植萝卜、白菜生长期较长且后期需水量大的品种。山地经济林以人工培
育蕨菜、薇菜、紫苏、山芹菜为主，即在阳坡稀疏的柞木林内以培育酸模、苋菜、
番杏、落葵、香椿、树番茄等为主；在半阴坡稀疏杂木林下以黄花菜、蒲公英、
马齿苋等为主；在柞、杂木采伐迹地、林间空地及林地边缘以蕨菜、山芹等为主。
（四）林草间作

1. 树种及草种选择
目前适合在北方地区林草间作技术中推广的树种较多，包括水土保持林（如
沙棘、柠条、山杏、沙枣、四翅滨藜等）、水土保持用材林（如旱柳、毛白杨、

油松、白榆，伴生的树种可以选择沙棘）、生态经济林树种（如沙枣、花椒、食
用杏、大果沙棘等），适合的牧草种类包括白三叶、紫花苜蓿、黑麦草、红豆草、
锤穗披碱草等。
2. 林草间作类型
间作时间划分。按照间作时间的长短可以分为长期间作型、前期间作型。长

期间作型主要是通过采取适当的措施，对树木与牧草之间不良的竞争关系进行控
制，实现树木、牧草长期共存的目标。前期间作型即在造林后到幼林郁闭之前这
段时间在树木行间的空地上选择合适的牧草进行种植，一定时间内可以取得牧草

收益，当其生长到对树木的生长已经产生影响，或者林间环境牧草不适合生长时
即可逐渐将牧草铲除，此种间作类型也被称为暂时性间作。
林分成分划分。按照林分的不同，林草间作的类型有以下几种：
一是以水土保持林为主的林草间作，此种在有严重水土流失现象、向阳、干旱、

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