Page 179 - 农作物高效栽培技术分析与研究

第五章 马铃薯

势，不断加强农业产业结构的调整，积极发展以马铃薯为主的特色农业产业，探
索出了一条以优势资源带动优势企业，以优势企业带动优势产业，以优势产业带
动全市农业经济健康发展的新模式，进一步拓展了马铃薯产业链条，使之成为互

助县致富增收的重要产业。现在，青海省互助县脱毒马铃薯的种植面积超过了
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1.47 万 hm ，占到马铃薯种植面积的 78% 以上，马铃薯的生产总值达到了 1.8 亿
元。在马铃薯栽培管理过程中，青海省互助县按照统一规划集中连片形成规模的
战备管理原则，根据马铃薯品种特征和生态类型，在海拔 2600m~2700m 的乡镇

分别设立的商品马铃薯和种薯生产基地，并不断加强新品种的有效示范和推广，
当地的马铃薯品种相对较为齐全。随着马铃薯种植产业不断向前发展，种植效益
增加的同时，越来越多的种植户意识到传统的马铃薯种植，已经不能够适应当前
高产稳产的实际需求，急需对马铃薯种植模式作出有效的调整。对此，青海省互

助县积极引进现代化的马铃薯种植技术，结合当前马铃薯栽培过程中肥料养分利
用效率低下、淡水资源供给不足的问题，积极推广膜下滴灌马铃薯机械化种植技
术，转变了传统的生产模式，实现了马铃薯的高产和稳产。
（一）选地整地

膜下滴灌马铃薯机械化栽培能够大大提高生产效率，在种植过程中对土地有
着较为严格的要求。通常情况下，要确保适用于机械化栽培的种植地，土壤层深厚，
有机质含量比较丰富，有利于排灌和排水，具有良好的通风条件，地势相对较高。
根据马铃薯的生长发育要求，一般以壤土和沙壤土为宜。选地结束之后，播种之

前应该做好整地处理工作，深翻土壤翻耕深度控制在25cm左右，要做到深浅一致，
深翻全面，达到土壤细碎、土壤疏松多孔的目的。翻耕整地完毕之后，再使用旋
耕机进行一次旋耕，整地深度控制在 15cm，使土壤层上虚下实，地面平整，不
存在沟壑，为正常机械化播种奠定坚实基础。在土壤翻耕整地过程中，还需要做
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好底肥的追施工作，一般追施完全腐熟的有机肥 2500kg/667m ~3000kg/667m 。
（二）马铃薯品种选择
青海省互助县适宜栽培的马铃薯品种多种多样，具体的可以结合当地的气候
环境，海拔高度和种植制度，科学选择。但不管选择哪种马铃薯品种，都应该符

合马铃薯脱毒品种的相关要求，种薯质量要保证纯度达到 96%，薯块的整齐度
达到 80%，不完善数块要小于 5%。近几年，青海省互助县在海拔 2600m~2700m
的乡镇设立商品薯和种薯生产基地，经常栽培的马铃薯品种主要包括了淀粉型的

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