Page 220 - 畜牧兽医技术创新及发展
P. 220
畜牧兽医技术创新及发展 第八章 畜牧兽医管理创新及发展研究
Innovation and Development of Animal Husbandry and Veterinary Technology
(二)畜牧兽医的职责
21 世纪的社会,全世界公认的兽医职责是:维护动物健康。防治人畜共患病;
保护生态和公共卫生;建立人类疾病库,对动植物等食性物进行检测等。畜牧兽
医的服务是至关重要的,他们的水平将直接影响到人们的生活质量,也间接对人
们的身体健康和精神文明产生了一定影响。同时,也是畜牧产品对外贸易安全的
重要保证。因此,畜牧兽医教育和畜牧兽医工作是在全世界,各国政府和人民都
是非常重视的。而畜牧兽医作为保护动物健康和保护人类食品卫生的卫士,肯定
是要对这种事负起责任。我们国家对于生物的侵害不论是意外的还是故意的,都
直接影响着社会的稳定和人们的健康。所以,我们一定要在这方面做好十倍的努
力。这些都是国际性、社会性、公益性的体现。
(三)从进补法来认识现代与传统畜牧兽医的不同
中国传统的畜牧业又将此称为以药补虚法,中国传统畜牧业采用给动物喂食
一些含有能够补充营养的药品的饲料,使药品在动物体内慢慢发挥药效,从而消
除家畜的一些不良状态。这种方法一般是使用某些药物与动物的饲料混饲,以补
充家畜体内某些物质的不足。它既能补虚扶弱,又不用担心家畜会对药物产生逆
反心理,比较人性化。能够很好地恢复家畜的元气,治疗家畜的不良疾病。现代
畜牧兽医根据家畜机体的一些生理变化,采用相应的药物对畜牧家畜机体进行调
理的方法,现代畜牧兽医补法使处于异常状态的机体向正常生理机制转化。这种
给家畜进补的方法经给家畜进行注射,输液等方法。偶尔也会采用混饲的方法。
从而能够促进家畜一些生理机能和体质体能的恢复,现代进补法相当于起到了辅
助治疗作用。其实现代畜牧兽医的进补法就是在传统中兽医补法基础上发展起来
的综合治疗方法。
(四)从过去和未来看现代与传统畜牧兽医的不同
中国是一个农业大国,自古就进行着农耕畜牧的生活方式。畜牧业是农业的
一部分,在农业生产中占有很大比重。传统畜牧兽医学在中国具有悠久的历史,
中国的畜牧兽医学的起源可追溯到野生动物被驯化为家畜的时期,中国黄帝时期,
中国的畜牧兽医技术已经有了很深的造诣。等到了封建社会中期,中国畜牧兽医
学就已经形成了比较完整的学术体系。宋朝和元朝时期,中国的畜牧兽医又有进
一步的创新和提高。以后,中国兽医学由盛极而趋衰落。直到等到新中国成立,
中国的畜牧兽医教育事业在党和政府的关心和重视下得到了快速发展,但是中国
·208·

