Page 202 - 大樱桃优质高产栽培与病虫害防治

大樱桃优质高产栽培与病虫害防治
High Quality and High Yield Cultivation of Cherry and Pest Control

（六）采用优良砧木和品种
选用萌芽、开花晚，抗霜冻能力强的优良砧木和品种，并注意搭配授粉树，
以适应低温环境，避开晚霜期，预防冻害发生。这是花期防霜冻最根本最有效的
措施。大樱桃花期受冻的临界温度为 -2℃，在 -2℃温度下半小时，花的受冻率

10%；温度降至 -4℃，冻害率达 90%；在 -4℃温度下半小时，几乎 100% 的花受冻。
其临界温度因开花物候期而异，一般是随着物候期的推移，耐低温能力逐渐减弱，
大樱桃在花蕾期的耐低温能力强于开花期和幼果期。据报道，酸樱桃 CAB 砧木，
能延迟开花期。实践证明，红灯、雷尼、佐藤锦以及乌克兰系列 1 号、3 号、4

号花期晚，可避开霜冻或较抗霜冻。因此，应选择花芽较抗低温的品种作为主栽
品种，如萨米豆、先锋、拉宾斯等晚熟品种。另外，黑珍珠、福晨、美早等品种
抗寒力也较强。
（七）采取应急措施，改善果园小气候

在大樱桃萌芽后，要时刻注意天气预报情况，特别是夜间，当气温降至其受
冻临界温度时，提前采取相应的措施进行预防，进行人工防霜，可采取熏烟、喷水、
灌水等措施。其中熏烟法是目前应用最为广泛的一种方法。在最低温度不低于-2℃
时，果园内熏烟能使气温提高 1℃ ~2℃。每亩设置生烟草堆 5~6 堆，应设在上风头，

使烟布满全园。生烟草堆高1.5m，底直径1.5~1.7m，堆草时直插或斜插几根粗木棍，
垛完后抽出作透气孔。将易燃物由洞孔置于草堆内部，草堆外面覆 1 层湿草或湿
泥，这样烟量足，且持续时间长。熏烟材料可用作秸秆、杂草、落叶等能产生大
量烟雾的易燃材料。发烟堆以暗火浓烟为宜，使烟雾弥漫整个果园。烟堆要在气

温将要降至 0℃之前点燃，一直至早晨日出。形成的烟幕在果园中起到一种“温室”
效应，阻止地面放热。对于霜冻发生严重的地区，也可架设防霜避雨棚进行防护。
（八）延迟发芽
重视秋冬或早春灌水，以延迟萌芽、开花期，减轻霜冻害。冬季或者早春树

干涂白，可减轻日烧和冻害，还可兼治树干病虫害，枝干涂白或萌芽前树干喷布
50 倍石灰乳，可延迟萌芽开花 3~5d；发芽前果园灌水，可显著降低地温，推迟
大樱桃开花期 2~4d，萌芽后开花前再灌 1~2 次水，霜前灌水并喷 0.5% 蔗糖水，
可延迟花期 2~3d，从而避开早春的倒春寒对树体幼嫩组织的危害；在花芽萌动期，

树冠喷布 20~40 毫克／升赤霉素或 250~500 毫克／升萘乙酸钾盐液，能打乱树体
内源激素平衡，延缓开花期，避免或减轻晚霜危害。

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