Page 81 - 红斯情缘

第
工榨油，还是去卖掉 ?”公公说：“我们现在又没有榨油机，不加工就卖籽。” 二
十
李太婆说：“有榨油机也要请师傅！”公公说：“我在生产队打了六七年的榨， 四
回
有家伙就不用请人。”红红说：“别人加工和自己榨油有划算吗？”公公说： 今
年
“起码要多赚几万块。”李太婆说：“我们不如买个榨油机，晚正年年要用的。” 茶
花
红红说：“等我去联系，再作打算。” 特
别
红红开车到邻村邻乡打听，又陪公公去榨油厂参观，选择合用的榨油机， 香
有机细片压油的，有榨枯饼压油的。公公喜欢用压枯饼的榨油机。红红联系

了厂家，包运输、包安装，几天就到货。公公还买了炒茶籽的锅，做了灶，
因为茶籽炒了，茶油特别香。公公说：“过去的木榨筒，用大樟树请榨木匠

挖空雕琢，设计了沟槽和下油洞，装枯饼，进尖和退尖，尖分上下二路，尖
大头包铁帽，材料要优质坚硬的柘木，然后用二块铁饼夹住，用挂好的大撞，

一个人抱撞头，二个人牵中撞，抱头撞的是高手，点那打那，如果进尖打退尖，
不但打不出油，还会伤到人，枯饼会走雪，油榨不干。三人必须同力撞打榨尖，

榨尖一进，哗哗的油流进了下面装油桶。现在不用碾‘雪’，有机碎的。蒸‘雪’，
做枯饼我还能做。”红红说：“这个事就由公公劳累，人不够再请个零工。”

公公说：“有机械你爸帮一下，你婆婆帮一下，人手就够了。”
现在交通方便，信息快，一个星期不到，厂家拉来了榨油机，全套设备，

机械的，榨油的等一些配套的都有，还有备用的零件也拉来了。一天就安装
好了，公公、婆婆、红红、红爸都忙着准备开榨，把要用的坛坛罐罐，装油

的大缸小钵，装水的大桶小桶，全准备好了。
今日天气晴好，公公、红爸二亲家很早起床，准备开锅炒籽，婆婆烧火，

公公炒了第一锅，红爸说：“亲家！炒籽，我在生产队也做过几年，坐碾子，
一天坐到夜头不晕，我专做打杂的事，做枯饼，抱头撞就不会。”亲家说：“亲

家你炒籽，我去罗圈，机好雪就开始做枯进榨。”事说很简单，第一天榨了
五百斤茶籽，用磅秤了，除去皮，出油二百六十斤，每斤茶籽出油率半斤多。

红红特别高兴！
开榨打得热，市场嗅香味。桃花山的榨响了，很多人就知道，光顾的，

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