Page 182 - 温度学派·中医 用提升人体温度治疗肿瘤癌症研究

温度学派·中医 用提升人体温度治疗肿瘤癌症研究 » 第二章：温度学派治疗肿瘤 6 大核心技术体系
Temperature School · Traditional Chinese Medicine
Research on Treating Cancer by Raising Human Body Temperature

而对于本身就有抽搐、颤抖、多动的病人，芥末等辛辣的药物就属于禁忌。
1-2d：【天下知气味者·莫过于厨子】钱钟书在《写在人生边上》中写道：“照
我们的意见，完美的人格，“一以贯之”的“吾道”，统治尽善的国家，不仅要和谐
得像音乐，也该把烹饪的调和悬为理想。

1-2e：《吕氏春秋本味篇》记：伊尹以至味说汤那一大段，把最伟大的统治哲学
讲成惹人垂涎的食谱。这个观念渗透了中国古代的政治意识，继神农尝百草之后，对
中药方剂理论和实践贡献最大的就是伊尹。这位厨子出身的开国宰相撰写的《汤液经
法》，严格按照【四气五味·君臣佐使】，配伍原则设立了经方，迄今还在被我们使用。

1-2f：《吕氏春秋》本味篇中记载了：当年伊尹与汤王由谈烹小鲜，而论治天下
的精彩对话。伊尹认为，作为美味的三类动物：水生的动物气味腥！食肉的气味臊！
吃草的气味膻！那么，怎样做出佳肴味呢？主要依靠水、火、味的调节。以醋消除腥

味！以姜去掉膻味！以酒除却臊味！调味的时候要平衡：甘淡、酸涩、苦焦、辛辣、
咸鲜它的组合是有：主·有助·有反佐牵制·有烘托陪衬。根据鼎中的变化，掌握火
候，把握调料的搁放先后次序和量的多寡，才能获得久而不败、熟而不烂、甜而不腻、
酸而不涩、咸而不齁、辛而不散、淡而不寡的美味佳肴。从调味开始，谈到各种美食，
最终告诉商汤，要吃到这些美食，就要有良马勇士，开拓疆土，成为天子。

2：【气味学说：】
不仅在治疗而且在日常预防保健生活中，也有广泛应用。
比如在端午节，人们把新鲜的艾叶，菖蒲挂在门口，用其芬芳辛香的气味驱邪逐臭。

古人做手术的时候，一般在密闭的房间焚烧【苍术】，用来洁净空气。
很多少数民族还保留着佩挂香囊的习惯，疫疠横行的时候，人们除了吃蒜以外还
有装蒜，也就是随身携带大蒜的习惯。如此这般，不一而足。
2-1：普通人口舌能够感觉的味道有十种，

那就是：【酸涩、焦苦、甘淡、辛辣、咸鲜】。人有天生或经过训练出来的敏锐
的味觉，孔子说过 :“淄、渑之合者 , 易牙尝而知之。”
意思是说：齐国的名厨易牙能把两条不同河水辨别出来。
国内国外都有品酒师，口尝舌辨，就能说出酒的产地、酿制时间。

古代神农氏尝百草，伊尹制汤液，都是建立在这种超人的直觉、感悟上。
既然是主观感觉，味觉就不仅与客观的食物、药物有关系。
2-2：而切与人的：
【身体、情绪、神志】有密切的关系。中医讲“舌为心之苗”，心不在焉的时候

无论吃什么，山珍海味也是味同嚼蜡的。
心情喜悦、饥饿急切的时候，粗茶淡饭、糟糠腐朽也会让人甘之如饴。

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