Page 17 - 桃轻简化栽培及病虫害防治

第一章 绪论

始向专用方向发展。如东北地区研发的“冬桃”“秋雪桃”具有极强的抗寒性，
果实在 10—11 月成熟；河北省果树研究所培育的“艳保”“脆保”自花结实，
不需配置授粉树，无需进行人工辅助授粉也可很好地结果；山东省枣庄果树研究

所培育的黄肉系列蟠桃具有极高的观赏和食用价值，成为桃树栽培中的另类，各
地纷纷引种建设观光果园，成为桃树栽培的新宠；中国农业科学院郑州果树研究
所培育的中油蟠系列很好地解决了红色蟠桃着色、丰产和品质问题，极大地促进
了蟠桃的快速发展；硬溶质、耐贮运、甜风味的中油蜜王、中农金辉、中油金瑞

等品种的推出，将油桃栽培提高到了新的层次，中油 4 号、中油 5 号、中油 12 号、
中油 13 号、中油 14 号、中农金硕、中油金辉、华光、南方金蜜、春美、春雪等
品种需冷量小，抗性强，品质优，适宜设施栽培，成为设施栽培的当家品种；陕
西推出的大果型、丰产、优质品种——秦王桃，已成为我国北方露地栽培桃的骨

干品种等。
（二）栽培模式发生重大变革
一是推广宽行窄株密植栽培。桃树生长量大，传统栽培较稀，大多每 667 m 2
栽植株数在 54 株以下。近年来随着集约化、机械化的逐步推行，桃树栽培模式

开始向宽行窄株密植转变。该模式通风透光性好，适应桃树喜光的特性，行间间
距较大，有利机械作业，实行机械代人，降低果园劳动强度，提高劳动效率，成
为桃树栽培的主要模式之一。通常可采用株距 1~1.5 m、行距 5 m 的标准栽植。
由于桃树成花容易，进入结果期早，树冠控制较易进行，密植栽培有利于提高前

期产量，增加早期收益。进入盛果期之后，可根据实际情况，采用隔株间伐的方法，
改造成株距 2~3 m、行距 5 m。二是推广高垄栽培。桃树根系好氧性强，不耐涝，
起垄栽培能将养分含量相对丰富的表土集中到根际附近，形成有利桃树生长的土
壤结构，还可有效地控制根系分布区的水分供给，防止雨涝的发生。在降雨量大

的南方地区，高垄栽培已成为主要栽培方式。三是推广生草栽培。桃树生产中果
实风味变淡是生产中普遍存在的问题，而引起风味变淡的主要原因是土壤有机质
含量下降严重，补给不充分。目前农家肥肥源不足，桃园发展后劲乏力，已成为
制约桃生产的主要原因。推广桃园生草，在生长季进行刈割，覆盖树盘或栽植行，

杂草腐烂后，可有效地补充土壤有机质含量，改善桃果风味，是提高桃果品质的
可行之举。

5