Page 144 - 乡村振兴背景下的农村经济发展研究

Research on Rural Economic Development under the Background of Rural Revitalization
乡村振兴背景下的农村经济发展研究

基地，将蔬菜的种植环境数据（如土壤湿度、温度、光照等）、农药化肥使用情
况、采摘时间等信息上链，消费者通过扫描蔬菜包装上的二维码，即可了解蔬菜
的详细生长过程。在畜牧业领域，区块链技术可用于记录畜禽的养殖环境、饲料

来源、疫苗接种、疾病防治等信息，以及畜禽的屠宰、加工、冷链运输等环节的
数据。在水产品领域，从捕捞、养殖到加工、销售的全过程信息也能够通过区块
链实现追溯。此外，区块链技术还应用于农产品品牌建设和电商销售等场景，为
农产品提供可信的质量证明，提升品牌公信力。

（二）试点项目不断涌现
全国各地积极开展区块链技术在农产品质量安全追溯方面的试点项目。在山
东寿光，当地建立了基于区块链的蔬菜质量安全追溯平台，整合了蔬菜生产企业、
合作社、农户等主体的信息，实现了蔬菜从种植到销售的全流程追溯。消费者通

过手机 APP 扫描蔬菜包装上的追溯码，就能获取蔬菜的产地、种植品种、施肥
用药情况、采摘时间、检测报告等信息。在浙江，一些茶叶产区利用区块链技术
打造茶叶质量安全追溯体系，将茶叶的种植、加工、销售等环节信息上链，提升
了茶叶的品牌价值和市场竞争力。这些试点项目为区块链技术在农产品质量安全

追溯中的广泛应用积累了宝贵经验。
（三）企业与平台积极参与
众多企业和平台纷纷投身于区块链技术在农产品质量安全追溯的应用实践。
一些大型电商平台，如京东、阿里巴巴等，将区块链技术引入农产品销售环节，

建立农产品溯源体系。京东的“智臻链”区块链追溯平台，为农产品提供从产地
到消费者手中的全程追溯服务，消费者在购买农产品时，可以通过商品详情页查
看产品的溯源信息。 同时，一些农业科技企业专注于研发区块链追溯技术和平台，
a
为农产品生产经营主体提供技术解决方案。此外，金融机构也参与其中，基于区

块链技术的农产品质量安全追溯信息，为农户和企业提供更加便捷、高效的金融
服务，如供应链金融等。

三、区块链技术在农产品质量安全追溯中面临的问题

（一）技术应用成本较高
区块链技术的应用需要投入大量的硬件设备、软件系统和专业技术人员。对

a 任保平 . 双重目标下数字经济赋能我国农业农村现代化的机制与路径 [J]. 东岳论丛，2024，45（1）：41-48，191.

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