Page 99 - “能-水-沙-农-城”“一带一路”机制下中国与埃及互利合作的新机遇研究

The Energy-Water-Desert-Agriculture-City Nexus - Research on New Opportunities for China-Egypt win-win cooperation under the BRI Mechanism
“能 - 水 - 沙 - 农 - 城”“一带一路”机制下中国与埃及互利合作的新机遇研究

积累了丰富的经验，也形成了强大的产能优势和科研优势。在涉水领域，中国和
埃及无论是在技术与经验交流，还是相关领域内各类项目的规划、设计、建设、
运营、管理以及投资、设备供货、产能合作等等，都有着巨大的合作空间。具体

来说，诸如大规模的海水淡化设施的开发与建设，内陆地区的苦咸水处理、城市
污水处理、大规模输水工程建设以及深层地下水资源（努比亚砂岩含水层）的科
学开发利用等众多领域，中埃双方都有巨大的合作空间。
（3）中埃两国对于涉农产业高质量发展的迫切需求为双方合作提供了强大

动力
中国是农业大国，也是人口大国。在中国历史上，粮食短缺问题也经常成为
引发社会动荡甚至政权更迭的重要原因。因此，中国自古就有“农为邦本，本固
邦宁”、“务农重本，国之大纲”的国家治理思想。自新中国成立以来，中国政

府始终坚持将解决好“农业、农民、农村”问题作为治国理政的优先考虑事项，
坚持抓好粮食生产，深入推进农业供给侧结构性改革，加快推进农业现代化，走
出了一条具有鲜明中国特色的农业发展之路。近些年来，中国农业生产结构不断
优化，基础地位更加稳固，国家的整体粮食安全得到了切实保障。根据中国国家

统计局发布的数据，自改革开放以来（1979—2023 年），中国农林牧渔业年总
产值的复合增长率达到了 5.5%。2023 年中国全国粮食总产量达到 6.95 亿吨，相
较于 1949 年增长了 5.1 倍，人均粮食产量 493 公斤，已连续多年超过世界平均
水平，也高于国际公认的 400 公斤粮食安全线。其中，2023 年稻谷产量为 2.07

亿吨、小麦产量为 1.37 亿吨，玉米产量 2.89 亿吨。中国的粮食生产实现了“谷
物基本自给、口粮绝对安全”的发展目标，也为中国确保国家安全、社会稳定、
经济发展提供了基础性保障。同时，中国在经济作物种植方面也取得了显著的成
就。2023 年，中国经济作物播种面积达到了 7.9 亿亩，比 1949 年增长了 2.7 倍。
粮经生产结构更加均衡。2023 年，中国全国蔬菜种植面积达到了 3.4 亿亩，产量 8.3

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亿吨，果园面积 1.9 亿亩，园林水果产量 2.4 亿吨 。蔬菜水果品种多样，品质不
断提升，并且实现跨地区、反季节供应，极大改善了民众的饮食营养结构，民众
的获得感显著提升。发展经济作物对于优化农业结构，提高农民收入，繁荣农村

a 以上信息来源于国家统计局网站 https://www.stats.gov.cn/sj/sjjd/202409/t20240923_1956627.html

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