Page 179 - 循环农业高产高效种养模式与技术研究
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第七章 畜禽养殖粪肥资源化利用
生产经营收入做保障。同时,经营好种植业也需要专业化的运营管理做支撑。
二、畜禽粪肥契约还田模式
畜禽粪肥契约还田模式是指畜禽养殖场建设粪污收集处理和畜禽粪肥还田利
用设施,根据畜禽粪污农田消纳要求,与周边经营一定规模农田、果园、茶园、
林地的农户、家庭农场、合作社、龙头企业等签订畜禽粪肥还田合作契约,双方
根据契约开展畜禽粪肥还田合作。在这种模式下,畜禽养殖场要根据养殖规模,
考虑种植农户畜禽粪肥需求及季节性要求,与种植农户签订真实有效的契约,明
确畜禽粪肥还田的手段、标准、用量和付费机制,确保畜禽粪肥还田能够落地。
种植农户要遵守契约精神,在约定范围内支持畜禽养殖场畜禽粪肥还田利用,不
能干扰养殖场合法的生产经营活动。
(一)案例
中粮江夏山坡原种猪场位于武汉市江夏区山坡乡新生村,猪场与周边农户
签订畜禽粪肥还田协议,无偿给周边农户供肥。猪场年出栏生猪 5 万头,年排放
粪便约 8 万 m3,沼气站年处理能力为 10 万 m3。猪场配套建设总容量 4 万 m3
的沼液池,用于施肥淡季的沼液存放;铺设 16.1km 沼液还田输送主管道,覆盖
400hm2 农田;配有沼液运输车 1 辆,覆盖周边 10km 范围内的小面积种植农户。
周边苗木基地使用沼液种树,种植 133.33hm2 苗木平均一年节约肥料 60 万元。
为了做好沼液的资源化利用,猪场每个季度对沼肥使用区域的土壤养分含量进行
检测,主要检测土壤有机质和氮、磷、钾等指标,同时每季度对沼液的养分进行
检测,然后根据种植作物的种类,结合土壤养分以及沼液养分含量水平给出施肥
方案,严格控制沼液的使用量,做到安全、科学使用沼肥。牧原集团在河南省南
阳市内乡县灌涨镇后马村、王店镇宋沟村建设了生猪废弃物综合利用试点项目。
猪场与周边农户签订畜禽粪肥供应协议,农户提供与养殖量相适应的粪污资源化
利用消纳土地;猪场免费为周边农田铺设沼液施肥管网,通过管网将沼液输送到
农田。施肥前,猪场对液肥的各项指标进行化验检测,并定期对土壤进行监测,
根据需要科学施肥,按照以地定养、测土施肥的方式实现种养结合、精准还田。
(二)运营要点
采用畜禽粪肥契约还田模式,养殖场不需要流转土地,经营成本明显降低,
相对于种养一体化经营模式,该模式属于轻资产模式,适用于中等规模以上的养
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