Page 138 - 大樱桃优质高产栽培与病虫害防治

大樱桃优质高产栽培与病虫害防治
High Quality and High Yield Cultivation of Cherry and Pest Control

要保证树体的通风通光良好，防止内部由于收不到光照导致的光秃。在定植的第
四年，化肥管理主要是施用复合肥和有机肥为主。在坐果期要施加适量的磷钾肥，
从而保证树体的强壮。在定植的第四年之后，每年都需要对树体进行更新，将细
弱的枝条进行疏除，对长得旺盛的长枝进行修剪截短，促进新枝的生长，对树体

的负载量进行合理的控制，增强大樱桃果实的品质。

二、设施大樱桃栽培的矮化丛枝形整形与管理案例

G 县主要处于山东的西部，当地与大名县等地相望，同时和莘县等地相
接。整个 G 县区位较为优越，有着便利的交通，属于一个重要的物流聚集区。

当地地势较为平坦、开阔，但个别区域略有起伏，海拔平均在 42.5~35m 左右，
全县的光照比较充足，有很长的无霜期，平均气温和降水量，分别为 13.1℃、
576.4mm。整个 G 县土地资源丰富，耕地面积达到 90.39 万亩，种植园的面积为

15.5 万亩，果园在其中占 15.44 万亩的面积。当地也有着丰富的林果资源，境内
有 1 家大型的果品加工企业，其中大樱桃栽培面积达到 3 万亩。对于大樱桃来说，
还可将其称作车厘子，是其他国家引进的一种品种。大樱桃等味道甜美、皮薄肉
厚，内部有丰富的营养含量，所以在市场中，深受消费者追捧。但很多地区在种

植时，利用传统方式进行栽培，树体相对较为高大，结果时间相对较晚，通常要
达到 5~6 年，才能正常结果，从而增加了栽培成本，在进行管理时，也有较大难度，
无法保证整体品质，对产业发展十分不利。近几年，在不断实践研究中，矮化砧
木逐渐得到了应用，这让大樱桃栽培，变得更加简单，特别在普及矮化丛枝树形

后，让整个早期丰产，得到了更为可靠的方案，让种植者能够获得更高的收益。
（一）大樱桃选苗
为了能确保设施大樱桃后期实现高产，选苗工作要作为重点。首先，需对品
种经济性进行考量，确保树苗的优质性，还要做到因地制宜，保证品种符合当地

气候条件。其次，挑选树苗砧木，要确保和嫁接品种，有较高的亲和性，同时能
适应当地的地理条件。另外，树苗的根部部位，粗细要＞ 1cm，确保有发达的根系，
了解树苗是否存在过受冻情况，进行检查时，可修剪树枝，如果断面颜色为褐色，
说明遭受过冻害，这种苗会对成活率造成影响。例如，在 G 县进行设施栽培时，

品种可以选择“红灯”，这种品种果实较大，还具有果肉肥厚、色泽艳丽的特点。
也可选择“美早”，这种品种的结果较早，而且个头较大，其果实较为脆硬，所

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