Page 79 - 生态文化视野下山东地区传统民居保护与再利用

第三章 生态文化理论与发展

局。房屋的立面是由砖石、土堲和两者合用等质料砌成的。早年的屋身，腰线以
下用石头，以上承重处也用石头，虚墙和内壁用土里。前面有门窗，后面一般
没有。

后来腰线以下用石头、青砖抱腿，土里填芯，称作“夹牙子”；或者四面全
用砖砌，称作满面砖；后墙也逐渐开上檐窗。房屋顶盖为硬山搁檩式，通常是七

檩，上面再铺屋笆，苦海草。房脊高高耸起，与房檐的比例约为一比一，高于一
般的瓦房脊，大陡坡便于流水。海带草从下往上苫，一层海带草压一层贝草或麦
秸草。每间房需麦草八百斤，海带草二千五百斤；铺到房屋的脊印以上，草厚可
苫至五六尺，冬暖夏凉。海草苦完后，在屋脊用白灰黄泥调成的稀浆抹平，俗称

压房脊；并在房脊两头压块小石头，俗称超凤石。近几十年来，由于海草资源枯
竭等原因，已极少有新建的海草房了。

（三）胶莱平原地区
介于胶东丘陵和鲁中南山地丘陵之间，南抵胶州湾，北临莱州湾，西北接鲁
西北大平原，其行政区划古属莱州府中、西部，青州府小部，现主要包括潍坊市
大部和青岛市北部。该区系潍河、大沽河、胶莱河冲积而成的平原，土层深厚，

农耕发达，多有农业、手工业和民间工艺专业村。
该区传统民居院落一般比较宽大，住房多为四合套院和三合套院，瓦房和草

房参半，大致以潍县为中心，瓦房向南北两侧分布渐少。院内一般都有正房、厢
房和喂牲口用的栏屋。正房一般二间，中间为厨房和储藏室，东西两间为支炕卧
室，有门相通。卧室中以满炕为特色。正房石台基上以砖砌到裙肩部，腰线以上
则以土坯垒到檐下，檐口用连檐橛承托木板，下面压檩和秫秸笆，笆上压土再苦

草顶或瓦，两山上的吻高出屋脊。正房之上都有烟囱，制作讲究，常用砖装饰成
小楼。有的地方每间屋都用四根立柱支撑梁架，其柱埋在屋墙内，当地称土柱。

门框以砖镶，砖上饰有皮条线，前窗多以砖砌不用过木，山墙上身部分有窗。土
坯墙茅草屋顶的房子以悬山的手法处理，山墙屋檐出檐四五十厘米，上身和山尖
间以狗牙砖或收分的砖挑出砖檐，使土坯墙上部少受雨水冲淋。大多数村民都在
院内种瓜果蔬菜，形成庭院经济。个别地区有类似天井式院落。正房与厢房屋顶

相接，厢房的脊檩压到北屋和南屋顶的坡面上，直角交接处的草顶形成泄雨水的
溜子。南北屋和东西厢连接形成封闭式的四合院，院内空地称天井。

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