Page 83 - 碳中和技术应用与发展

第三章 碳中和背景下肥料行业经济发展

肥生产工艺的不断改进。
这一时期的研究为商业化有机肥的生产技术提高提供了理论指导，为有机肥
料产业的规范发展奠定了基础。20 世纪 90 年代，随着有机肥生产技术的进步和

社会主义市场经济的建立，商品有机肥产业得到了快速发展。国家也出台了多项
政策鼓励农业废弃物肥料化利用和有机肥产业发展，如 1995 年，原农业部在国
务院 1988 年发布的“关于重视和加强有机肥料工作”指示的基础上，发布了以
积极制造、增施有机肥为核心的“沃土计划”，并于当年夏季开始实施；此外，

原农业部还推行了“绿色食品”和“无公害农产品”行动计划。这一时期我国商
品有机肥的工业化生产工艺尚未完全成熟，主要的生产技术包括：
堆肥发酵。适宜于包括作物秸秆、畜禽粪便等在内的大部分农业废弃物，生
产时将物料调配至适宜的碳氮比和含水量进行自然好氧发酵，企业根据自身场地

和生产需求，选择堆制成高堆静态发酵、堆成较小的条垛定期翻抛，或在发酵槽
内进行发酵。堆肥发酵简单易行，可确保产品腐熟和质量稳定，是大多数有机肥
生产企业所采用的工艺；不足之处是生产周期较长、占地面积大。
反应器发酵。适用于大部分农业废弃物，将物料放置于参数可控的发酵罐反

应器内进行发酵。该技术发酵效率高、占地面积小、适宜工厂化生产，但固定资
产投入和能耗高、处理量较小。
高温快速烘干。主要用于以畜禽粪便（如鸡粪）为原料的商品有机肥生产，
其生产工艺是用高温气体对干燥滚筒中搅拌的新鲜粪便进行烘干。此方法能有效

杀死粪便中的病原菌、虫卵等，周期短，易于工厂化生产；但能耗高、产品腐熟
度差，且物料中部分有益微生物也被杀死。该时期经不同工艺生产的商品有机肥
以粉剂为主，生产企业已开始初步尝试利用接种微生物加快堆肥进程，以及研发
有机无机复混肥料。由于此时尚未制定有机肥料产品的国家或行业标准（仅有有

机肥料中有机物、氮磷钾养分等指标测定的农业标准），市场上的有机肥产品整
体质量参差不齐，有机肥企业也在探索中前行。
（二）21 世纪前十年我国生物与有机肥料研究和产业化发展迅速
进入 21 世纪以来，我国农业持续快速发展，肥料用量稳定增加，尤其是设

施农业的急剧扩大和设施土壤的高强度利用引起了土壤板结、次生盐渍化，土传
病害等土壤环境和健康质量退化问题，导致部分土壤的利用难以为继，土壤资源
的可持续利用面临极大挑战，能为这些问题提供解决途径的生物与有机肥料研究

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