Page 31 - 桃轻简化栽培及病虫害防治

第二章 桃树科学建园管理

株，2020 年 4 月再次从山东省临沂市蒙阴县名优特稀果树育苗基地引进中油蟠
9 号，该品种果实圆润，口感脆甜，果皮黄色，果肉金黄，多汁浓甜，平均单
果重在 206 克以上，大果甚至 400 多克，一般半黏核，果实可溶性固形物含量

12.5%~15.0%。同时，中油蟠 9 号品种较高产，作为一种早熟的油蟠桃系列，常
态管理条件下，5 年生壮树产量达 2500 千克 / 亩。中油蟠 9 号自然授粉成功率较高，
易坐果，自花结实率高，少有普通系列品种授粉不良现象。在山东省济南市莱芜
区东北部山区一般在每年 7 月中下旬果实即可成熟，在雨季桃树叶片、果实易发

生细菌性穿孔病，要重点关注预防果实的细菌感染，否则影响产量和果实品质，
还会造成树体早衰。苗木要首先选择嫁接口愈合好、分枝合理、枝条粗壮有弹性
的 2~3 年生壮苗，目测苗木的根部健硕发达，苗木高度 65 厘米左右，根颈粗 0.9
厘米最佳。

3. 栽植管理
（1）栽植密度
山东省济南市莱芜区东北部山区的和庄镇张家台村果蔬种植合作社中油蟠桃
基地，根据地势土壤情况选择合适的行株距，适时起垄栽培，栽植密度一是选择

4 米×3 米为佳，植株高度一般控制在 3.0~3.2 米，结果枝开心形分布；二是选
择 5 米×2 米为佳，植株高度一般控制在 3.5~3.8 米，结果枝 Y 字形分布。栽种
前要进行科学的土地整理，种植行起 30 厘米垄，地势能排能灌，多用腐熟的优
质农家肥或优质商品有机肥进行改土，种植时开挖 60 厘米 ×60 厘米 ×60 厘米

树穴，多用腐熟的优质农家肥或优质商品有机肥进行回填，再进行栽植、浇灌等
作业。
（2）挂果前管理
桃树挂果前，经常进行精心管理，树体进行全面的修剪，确保植株生长健壮，

硕果累累。油蟠桃树植株树干高度保持在 60 厘米左右，植株树干顶部留下分布
均匀的 4~5 个主枝培养成开心形，或留下 2 个主枝培养成 Y 字形，其余的分枝
进行剪除。一般来说，莱芜地区对桃树进行冬夏 2 个季节的修剪。冬季修剪：随
着气温的下降，在每年 10 月下旬进行修剪，为来年春季树体生长做好铺垫。夏

季修剪：剪除多余的树梢和嫩芽，以节约养分；对强旺枝进行摘心，留下中庸枝，
以便形成结果枝，培养主枝；对过密枝及树冠枝干进行修剪去除；对生长旺盛的
直立枝干进行扭枝，促使其向下垂生长，形成更多的结果枝。

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