Page 198 - 果树栽培与园艺管理

第七章 园艺推广

显著成效。
（三）增收致富能力显著提高，产业地位更加突出

一直以来，园艺产业是带动农民脱贫致富奔小康的富民产业，产业的稳定发展吸纳了
数量众多的城乡劳动力，稳就业、保民生、促脱贫作用明显。

在增收致富方面，园艺产业属于高附加值产业，比较效益突出，据统计，产业年产值
约 4.3 万亿元，2018 年苹果、蔬菜亩净利润分别为 2614 元、2126 元，带动农民增收作用明显。
辽宁省绿色农业技术中心主任宋国柱表示，全面推动特色农产品向优势区域集中，在培育

特色产业中促进农民增收致富，近年来以水果、花卉、中药材、食用菌、山野菜为主打的
地方特色产业集群初具雏形。
在产业带动方面，据调查，全国园艺产业可直接带动与种植相关的劳动力 1 亿多人。

内蒙古自治区农牧业技术推广中心副处长李文彪介绍，内蒙古自治区通过发展园艺产业带
动农户就业，全区累计创建国家级园艺标准园 88 个，北方城市冬春淡季设施蔬菜开发试

点 4 个，带动农户 3.23 万户，涉及 6.3 万亩，辐射达 13.75 万亩，平均亩增效益 1000-1200 元，
示范带动作用明显。
在脱贫攻坚方面，全国通过发展茶产业脱贫的县 102 个，发展中药材脱贫的 101 个，

发展水果脱贫的县 220 余个。其中，广西果业的发展加快了农民脱贫致富的步伐，全区
54 个贫困县有 38 个县将水果列为“5+2”特色扶贫主导产业，占比约 70%。广西壮族自

治区水果技术指导站研究员李德安说，通过产业扶贫形成了田东县、田阳县、右江区的芒
果，融安县的金橘，天峨县的珍珠李等优势特色水果产业带，为下一步乡村振兴、产业兴
旺奠定了坚实基础。

全国农技中心副主任王戈表示，近年来，我国园艺产业迎来良好的内外发展环境和机
遇，在政策扶持、科技支撑、技术进步和市场流通等方面实现了良性发展。但同时，也要
看到园艺产业缺乏高质量发展的基础、缺乏全产业链技术集成、缺乏高素质劳动力、缺乏

技术推广手段等问题和挑战。

三、园艺技术推广的特点

园艺业是现代农业的重要组成部分，是农业农村经济发展、农民增收新的增长点。园
艺业具有区别于一般农业产业的显著特点：

从行业角度看，园艺业涵盖了果、菜、花、茶、食用菌、中药材等多个方面，产业功
能更全，科技含量更高。
从园艺产品终端市场消费需求角度看，大众消费对名、特、优、新园艺产品的需求越

来越旺盛，园艺产品更新速度不断加快，过去园艺作物的更新换代常常需要十几年到几十
年不等，现在几年就一换，有时年年有新品种进入消费市场，更有甚时品种更新跟不上消
费市场即时变化的步伐，被动时只能依靠外援——进口来缓解供需矛盾。

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