Page 52 - 果树栽培与园艺管理

第二章 园艺技术研究

30°左右，前屋面水平投影 5.8 米，后屋面仰角 45 ～ 50°，水平投影 1.2 米。

3. 建造技术
（1）场地与规划
选背风向阳，有水源、电源、交通方便，东西南三面无大树木或建筑物遮阴地块。温

室坐北朝南，东西延长，方位角正南偏西 5°（注意罗盘上度数减去本地的磁偏角，北京
地区是偏西 5° 57'）。东西两栋温室间距 3 米，南北两栋温室间距不少于 8 米（前栋不
给后栋遮阳为宜）。

（2）墙体
墙体为粘土砖砌成。温室后墙厚度为 41 厘米，高 1.8 米，其中粘土砖高 1.6 米，上绕
20 厘米高的圈梁，砖墙采用空心墙或 24 厘米砖 +5 厘米泡沫板 +12 厘米砖砌成。东西山

墙厚度同后墙。
（3）屋架

前后屋面为一整体的铁结构，拱架间距 1 米。焊制骨架。铁拱架上弦边长 9.5 米，上
下弦间距 15 厘米，上弦为直径 2 厘米，壁厚 1.5 毫米的铁管，下弦为直径 14 圆钢，中间
用直径 10 圆钢作拉筋。焊接时依照温室纵向剖面图中拱架各段尺寸放样做模具，固定好

上下弦，焊接上拉筋即成。
以上技术在实施过程中，可根据各地的实际情况，做一些科学的调整。

二、设施环境调控技术

（一）温度环境调控
温度是影响作物生存和生长发育的主要环境因子之一。作物从萌芽到成熟的各个生长

发育阶段，体内一切生理生化过程，都有一定的“三基点”温度要求。根据作物对温度的
不同要求，分为耐寒性、半耐寒性、不耐寒性等 3 类作为温度管理的主要依据。在设施栽

培中，目前主要推广的是棚室四段变温管理，即把一昼夜 24h 分成 4 个阶段，上午、下午、
前半夜和后半夜。上午以促进作物的光合作用为目标，进行高温管理；下午和前半夜温度
逐渐降低，以便把光合产物运送到各个器官；后半夜在保证作物正常生长的前提下，进行

低温管理，防止消耗更多的养分。
1. 温室加温

冬季，温室内部温度受到室外自然环境的影响而降低，可能降至作物生长温度最低基
点以下，若不及时采取加温措施，将很难维持作物正常生长所要求的温度环境，因此需要
加温。一是空气加温。常用的主要有热水供暖系统和热风供暖系统。前者主要热媒为水，

介质热容量较大，系统热稳定性较高，适应范围较广；后者热媒为空气，介质热容量较小，
热稳定性较低，适用于短时间补充热量，用以短期维持室内空气温度保持相对稳定或提高。
二是土壤加温。多采用土壤下埋入电热线和埋设酿热物。前者又称电热温床，使电能转化

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