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循环农业高产高效种养模式与技术研究
Research on High Yield and Efficient Breeding Models and Technologies of Circular Agriculture

（三）基于水溶性有机碳为肥效标准的有机肥
传统的有机肥具有见效慢、用量多的缺点，因此在应用推广的过程中受到了

一定限制。通过对好氧堆肥的发展历史进行分析，人们习惯于提升有机肥氮磷钾
等无机养分，促使有机肥的应用效果提高。但是一般有机物料中的无机养分含量
较低，难以通过调控有机肥中的无机养分提高肥效，而通过对其中的有机养分进

行调控，增强肥力效果具有一定的发展空间。有机肥生产主要利用高温耗氧堆肥
工艺，这项工艺主要从废弃物无害化的角度分析，而通过对堆肥的有机成分进行
调控提升肥力缺少相关的研究。从高温耗氧堆肥的物质转化来看，是把有机大分

子转化为小分子，再逐渐降解为二氧化碳的过程。所以，虽然产物中的有机质含
量较多，但是水溶性有机碳含量较低。通过对不同厂家的有机肥产品进行研究，
也发现虽然这些产品的有机质、氮磷钾总量等指标均符合有机肥的行业标准，但

水溶性有机碳含量偏低。因此目前极为紧缺的就是水溶性有机碳营养的制作。堆
肥水溶性有机物是低分子和高分子量化合物的混合体，可以作为堆肥系统中微生
物代谢活动的主要碳源，对于调节农作物的碳氨代谢具有积极作用，同时在促进

作物生长上具有显著成效。通过控氧堆肥工艺，以畜禽类便等有机废弃物为原料
均可以成倍提高堆肥产品中水溶性有机碳含量，大幅度提高了堆肥产品肥效。

第二节 粪肥还田利用技术模式

近年来，国家高度重视养殖粪污资源化利用工作，国务院办公厅印发了《关

于加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用的意见》（国办发〔2017〕48 号），提
出全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用，加快构建种养结合、农牧循环的可持续
发展新格局，为推进畜禽粪肥还田利用提供了根本遵循和目标要求。农业农村部
出台了《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》（农办牧〔2018〕1 号），指导各

地加快推进畜禽粪污资源化利用，促进农牧结合、种养循环农业发展，并与生态
环境部联合出台《关于促进畜禽粪污还田利用依法加强养殖污染治理的指导意见》

（农办牧〔2019〕84 号）和《关于进一步明确畜禽粪污还田利用要求强化养殖
污染监管的通知》（农办牧〔2020〕23 号），指出到 2025 年，畜禽粪污综合利
用率达到 80%，要把畜禽粪肥作为替代化肥的重要肥料来源，着力扩大堆肥、液

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