Page 53 - 循环农业高产高效种养模式与技术研究

第二章 绿色种养循环农业发展

粪肥的施用对土壤 ARGs 影响最大，其相对丰度增加了 18 倍，而施加猪粪肥和
牛粪肥亦使其分别增加了 14 倍和 8 倍。国外研究也表明，粪肥使用会增加土壤

中抗生素和抗性基因丰度。例如，MARTI 等在施用猪粪的土壤与其上生长的蔬
菜中都检测到多种 ARGs。另有研究表明，粪肥还田增加了土壤中大环内酯 - 林

可酰胺 - 链霉菌素 B（MLSB）、四环素类、氨基糖苷类、β- 内酰胺类、多重
耐药类 ARGs 的污染多样性，其中多重耐药基因、氨基糖苷类、β- 内酰胺酶和

MLSBs 类耐药基因丰度水平增加显著。由此可见，限制抗生素在畜禽养殖业中
的过量使用非常必要，瑞典和欧盟分别于 1986 年和 2006 年禁止动物饲料中使用
抗生素作为生长促进剂，我国从 2015 年开始禁止抗生素作为饲料添加剂，2020

年 7 月开始，企业停止生产含有抗生素生长促进剂的商业饲料。随着抗生素源头
使用量的减少，粪肥使用带来的土壤污染亦会有所缓减。

（六）粪肥还田对土壤温室气体排放的影响
粪肥还田对土壤温室气体排放具有较大影响。施用粪肥可增加土壤有机碳含
量，改变土壤碳氮比，进而影响农田土壤温室气体的排放。REN 等的研究表明，

与不施肥处理相比，施用粪肥能显著增加农田 CO2、CH4 和 N2O 排放。粪肥能
够改善土壤结构及土壤孔隙度，增强微生物活性，促进土壤有机质的分解，进而

促进土壤 CO2 的排放。与不施肥处理相比，施用有机肥后土壤 CO2 的排放量可
增加 1.6 倍。粪肥还田为土壤产甲烷菌提供了丰富的产甲烷基质，同时通过改善
土壤理化性质，为产甲烷菌和甲烷氧化菌的生长提供适宜的环境条件，进而促进

CH4 排放。张黛静等的研究表明，在华北平原小麦玉米周年中，增施有机肥比单
施化肥土壤 CH4 排放增加了 83%。有机肥通过调节土壤碳氮比影响土壤微生物

活性，直接或间接影响 N2O 排放。黄容等和王聪等研究发现，与常规施用化肥
处理相比，粪肥配施化肥显著增加了土壤 N2O 排放量。不同的农田利用方式也
会影响 N2O 排放。在水稻土壤中，与单施化肥相比，粪肥施用或粪肥化肥配施

可分别降低水稻土 24% 和 7% 的 N2O 排放量。而在旱地土壤中，粪肥全替代处
理可降低 N2O 排放，但粪肥配施化肥处理增加了土壤 N2O 排放量。与固体有机

肥相比，沼液和养殖肥水中有机碳和铵的可利用性更高，施用后增加了土壤微生
物对氧气的消耗，导致更高的 N2O 排放量。

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