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循环农业高产高效种养模式与技术研究
Research on High Yield and Efficient Breeding Models and Technologies of Circular Agriculture

纯种植水稻或单纯养殖小龙虾的收益高许多，是传统水稻种植收益的 3 倍以上，
极大地增加了种养户农民的收入，调动了种粮的积极性。
互利共生。小龙虾具有较强的环境适应能力，稻田非常适宜小龙虾生存和繁

殖。20~28℃的水温能够促进小龙虾生长发育，在炎热的夏季，水稻的茎秆和叶
片可以为小龙虾提供遮阴和蜕壳时躲避敌害侵袭栖息的场所，水稻的茎秆和叶片
有利于保持水温。同时，深埋在土壤中的水稻根系能够吸收水体中的氧，从而达
到净化水质的效果和提高水溶氧，为小龙虾提供良好的生存生长环境。小龙虾在

生长发育的过程中会以稻田的杂草作为食物，由此防止水稻田间杂草，争夺土壤
的养分。不仅如此，部分水稻害虫也是小龙虾的食物，通过捕食水稻害虫，可以
降低水稻病虫害的发生概率。当小龙虾在田间活动时，会使土壤变得疏松，有助

于增加秧苗根部土壤的含氧量，促使水稻根系更旺盛，促进根系下扎和生长发育，
促进水稻丰产。小龙虾的排泄物则可作为水稻的肥料，为水稻生长发育提供养分，
两者互利共生，达到和谐自然的平衡状态。
生态效益显著。在稻虾共作种养模式下，利用浅水环境养殖小龙虾，为其提
供了良好的栖息环境，提高了稻田的利用率。同时，小龙虾在生长时可觅食稻田

内的水生生物、杂草，预防水稻病虫草害的发生。龙虾排出的粪便能够为水稻生
长提供重要的肥料，减少资源浪费。在稻虾共作模式下，要求减少对农药、化肥
的使用，营造有利于水稻和小龙虾共生的环境，可极大地减轻环境污染，因此具

有显著的生态效益。
经济效益显著。在稻虾共作种养模式下，可实现一田双用，在收获一季水稻
的同时收获大量龙虾，达到一田双收的目的。而且在稻虾共作种养模式下，所收
获的稻米无污染，品质更佳，深受广大消费者的欢迎，稻田内养殖的小龙虾市场
价格远远高于传统方式养殖的小龙虾。试验表明，在稻虾共作模式下，稻田所产
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的稻米和小龙虾效益超过 2600 元 /667m ，这极大地提升了经济效益，为农民增
收致富奠定了有利的基础。
社会效益显著。稻虾共作种养模式是一种新型立体化、生态化种养结合模式，

非常符合新时期所提出的农业绿色化、科学化发展理念，所收获的稻米、小龙虾
等产品符合市场高品质需求。不仅如此，稻虾共作实现了对稻田资源的最大化利
用，解决了土地资源矛盾，极大地拓展了小龙虾养殖发展空间，能够更好地发挥
稻田增产增效的潜力，为广大农户开辟了致富新路径。未来，稻虾共作种养模式

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