Page 55 - 畜牧兽医疫病防控与技术分析

第三章 禽流感防治技术

为低致病性禽流感，虽然在病死率方面较低，不会出现绝大部分鸡死亡的局面，
但发病期间病鸡采食和饮水受到影响后，生产性能快速下降，雏鸡卵黄囊吸收不
良，育成鸡体重不达标，青年鸡发育减缓，产蛋鸡出现产蛋性能下降，进而造成

较大的经济损失。低致病性禽流感有足够的治疗时间，大多养殖场选择通过抗体、
中成药等治疗，痊愈的鸡只由于组织器官受到过病毒攻击，后期在生长速度和产
蛋性能方面不如健康鸡。另外，养殖场一旦暴发流感，所有与养殖链相关的业务
也会受到影响，如鸡蛋销售会发生阻滞，肉鸡无法出栏，兽药、饲料、疫苗、设

备、器械等业务因生物安全管制而受到影响。
（二）对公共卫生安全的影响
禽流感虽然为“禽”流行性感冒，但部分高致病性病毒对人也有易感性，我
国发生过人感染禽流感的事件，感染地点多为活禽交易市场、野生鸟类动物园等

地方。由于候鸟的迁徙作用，病毒能跨国甚至跨洲传播，我国的人感染事件多与
东南亚国家有关，但也有欧洲、美洲等地区的流行毒株。人感染禽流感后，主要
表现呼吸道症状，儿童、中青年、老年人都能感染，其中以老年群体感染后对生
命威胁最大，严重者还会导致死亡。有些基层养殖场对流感的诊断无经验，也没

有实验室检测条件，发病后很容易误诊而乱投药，若为低致病性流感则容易耽误
病情，若为高致病性流感则还可能影响疫病的上报，最终导致病毒在当地扩散而
发生公共卫生事件。发生高致病性禽流感的地区，活禽、禽肉及相关制品的流通
都会被管控，对整个产业链造成的影响非常大。在公共卫生方面，我国很早就将

禽流感划分为人畜共患病，所有疫区内的可疑鸡只都必须进行无害化处理。由于
禽流感病毒很容易变异，加上血清型较多，目前为止还没有人用疫苗，只能通过
加强动物疫病防控来减少对人的安全危害。

四、禽流感的致病机理

禽流感的致病性的强弱主要由禽流感病毒的类型和宿主的种类决定，而其致
病机制主要与血凝素、聚合酶复合体、神经氨酸酶与核蛋白等多种因素有关。
血凝素是禽流感病毒表达的一种特殊的糖蛋白，主要在病毒与宿主细胞识别

结合过程中起着重要作用。HA 在发挥作用时主要以 HA1 与 HA2 亚单位的形式
存在，而 HA2 在整个过程中发挥着更重要的作用，其 N 端可以介导病毒与宿主
细胞的膜融合，是病毒的感染过程的关键。低致病性禽流感病毒的 HA 基因片段

43