Page 214 - 岁月有回声——罗辉老师深圳二十年教学生活随笔

202 Echoes of Time

所以我就很佩服田建东同学，和老法这个穆斯林在一起，能尊重妻子的饮食习惯，常

年不吃猪肉。了不起。
小谢并不热情纯芳推荐的面食，当我表现出极大的“兴趣”的时候，纯芳也很开心，
还跟我推荐这儿有什么美食，那儿有什么美食……可惜，我呀，现在也不能尽情相陪。
不过，今日见了这些个面，倒是想起许多关于面食的往事来。

先从最近的说起，昨天晚上约八点，突然接到一个陌生的电话“喂，老师，我是
丘涛啊，还记得吗？”教了快十二年的书了，许多学生的确已然忘记，有些在提醒之
下能想起来，不过，我第一届的学生，却是怎么也不会忘记的，亦师亦友亦长姐亦亲
人的患难与共，学习与生活及工作的相长，刚毕业在官渡的那三年，那是一段最不堪

回首、最不能忘记、最无法忘却的历史。最记得，刚和某人分手，在半夜里给妈妈打
电话哭着说好难过，妈妈却只是轻描淡写地笑笑：“我觉得你们本来就不合适啊。”
事过时过，境迁，果然如此。所幸，侠周将我带离了出来，否则，不过，我也会自己
想办法离开官渡的。恨死了那个变态的学校。而我那一届的学生里，常年考第一名的

就是丘涛了。丘涛在电话里说他就在坪山汽车站，呀，一声惊叹，离我家仅五百米。
丘涛叫我出去一起吃个饭，我说我早已经吃过了，用老师惯有的专制命令他：“快点，
上我们家来，不要在外面吃，老师煮碗面给你吃。”丘涛同学没有太多推搡，欣然前来，
见了面，握手吗？拥抱吗？差不多十年的光阴了啊，还是先握手再拥抱吧！看到丘涛，

我就像回到了那些特别复杂的日子里，心里满满的暖。到了我家，我给丘氏两兄弟煮
了两大碗鲜虾鸡蛋面，临了撒了香葱和少许麻油，多好！自从施行减肥以来，酷爱吃
面条的我，只破过两回戒吃面条。
第一次是我生日那天早上，侠周也是因为忙，天没亮就起来给我煮长寿面，十分

的清淡，但是却是满满的爱！炒了瘦肉香菇韭菜做了酱，煮了流黄鸡蛋两枚，白水烫
的菜心数条，面条少许，超级丰盛，面条用瓷碗盛了端出来十分漂亮，可厨房已然像
刚打过二战一般的狼藉，十分的好！！！千万分地满足了。希望每年都可以吃到侠周
亲手为我煮的长寿面。今年闰九月，我的第二个生日居然又快到了，侠周同学，可否

再煮一次呢？嘿嘿。
第二次破戒是前天早日，我也起个大早，用小耳从汕尾带来的虾仁干为侠周煮了
鸡蛋虾仁面，放了几条青菜，满满的太大一碗，侠周一向大早上的胃口不佳，我忍不
住地说：“锅里还有一些汤，要不我也吃一小碗吧。”就这样吃了一小碗，还死死地

盯着侠周那一大碗，侠周又斤斤计较地挑给我三五根，吧唧吃完后，我便决意的起立，
用素梅的话说就是“请你离开餐桌，离开食物的诱惑”。
说起爱吃面条，其实我自小并不爱吃面条。鱼米之乡的洞庭湖畔，面条并不多，
小的时候，面条还属于稀罕物，大家也总觉得吃米饭才叫吃饭呀。记得小的时候，我