Page 14 - 现代农业技术发展与创新研究
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Research on the Development and Innovation of Modern Agricultural Technology
现代农业技术发展与创新研究
生产力水平很低,我们的祖先基本上都是“靠天吃饭”,不仅如此,不知四时,
失之国基,封建帝王执政都要依时而动,这样才能证明其统治的合法性。
取宜:宜即适宜,适合。中国古人很注重种植的地域性,种植庄稼要因地制
宜,同样饲养牲畜也要因物制宜。根据不同的土地状况种植不同的作物,这样才
能保证农业的丰收。
守则:即准则、规范,也可宽泛地理解为秩序、规矩。农耕文化的准则是人
与自然的和谐相处,是人与自然长期互动形成的实践原则,现代农业使用化学药
物,农耕机械,对土地掠夺式开发,导致人与自然之间原始的原则失衡。
和谐:是天、地、人之间建立的一种和谐共生的关系,这是农耕文化的核心
理念。《周易》认为,人应当“与天地合其德,与日月合其明,与四时和其序,
与鬼神何其吉凶。先天而弗违,后天而奉天时。”农业社会是以农为本的,而农
是以土地为存在条件的,自然要与天地建立和谐的关系。
二、中国农耕文化的主要内容
在数千年的生产实践中,乡民创造了独特的农耕文化。农耕文化凝聚着先民
们的勤劳与智慧。它植根于中国乡村,影响了数代人的成长。随着城镇化进程的
加快,许多乡村人口涌入城市,但仍然带有农耕文化的烙印。存在不少群体,身
在农耕文化中,却不识农耕文化或对农耕文化带有片面的理解。深入挖掘农耕文
化的丰富内涵,树立对农耕文化的正确认识,是新时代保护与传承农耕文化的必
要前提。农耕文化蕴含着的丰富的文化内容,根据文化层次结构,可以分为物质
文化层面、制度文化层面以及精神文化层面。
(一)物质文化层面
物质文化是乡民在农耕实践中所创造的物质形态的产品。在农耕文化形成的
过程中,“耕”起了重要作用,并留下了许多物质财富,主要包括进行农耕生产
的器具、灌溉工程、农副产品、服饰、建筑等方面。
农耕生产器具由新石器时代的石铲、石耜到春秋战国时期铁工具的推广,实
现了“刀耕火种”向“铁犁牛耕”的转变,推动了生产力的发展。随着农业生产
的不断进步,耕作工具得到升级,同时使其得到多样化的发展。例如“铁犁牛耕”
的方式就有多种,其中从牛的数量来看,既有一牛耕田也有二牛抬杠;从“犁”
的形态看,有长单直辕犁、双长直辕犁、曲辕犁等。在进行农业生产的器具中,
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