Page 176 - 现代农业技术发展与创新研究
P. 176

Research on the Development and Innovation of Modern Agricultural Technology
             现代农业技术发展与创新研究



             监测点进行综合管理。并且根据图表曲线展示、功能参数设置、访问数据中心,
             可查看现场养殖环境的实时数据。
                 (四)安全生产视频监控子系统
                 通过在猪舍布置高清网络摄像机,将猪的实时情况上传至安全生产监控指挥

             中心的服务器中,实现局域网及互联网实时观察猪舍情况的视频播放、远程截图、
             远程录像等功能。同时配备食品安全溯源子系统:在数字农业综合化信息平台存
             储猪进厂、检疫、饲料、防疫、成长等信息,配备移动式或固定式追溯信息读写
             机将信息录入设备的追溯子系统。此子系统作为食品追溯的源头控制点和关键信

             息采集点,实现对猪幼仔饲养进行备案、入场检疫登记、饲料、防疫、猪生长等
             信息整个流通环节的安全追溯功能。
                 (五)其他辅助设备
                 除以上数字系统设置,新余市养猪场还构建无害化粪污处理系统(病死畜无

             害化处理设备+污水处理设备+消杀防疫设备+粪污处理设备)、有机肥生产系统,
             结合自动翻堆设备、刮粪设备等使用,将养猪过程产生的废弃物转化为优质的有
             机肥料,实现减量化、无害化和资源化利用;还利用 KFNets 养猪生产管理信息
             系统对养猪过程进行全程监控,包括用料、药物、疫苗注射、卫生消毒等环节,

             在采用全程机械化养殖模式的基础上,为实现食品安全可追溯性提供基础。

                 二、数字化养猪管理体系建设

                 虽然有众多的数字化养猪管理设备、技术在猪场应用,或正在研发和推广过

             程中。但要看到,目前养猪数字化变革面临的挑战仍然存在。基于现状和挑战,
             结合当前的数字化养猪管理设备技术,养猪企业需要从企业顶层出发,建立整体
             的数字化养猪管理体系,实现企业整体数字化养猪管理,避免数据孤岛、重复建
             设和维护无法落地等问题。
                 (一)数字化养猪管理体系总体框架

                 要实现智能化养猪,数字化管理,就需要把智能养猪物联终端及其系统与生
             产业务有机结合,形成管理体系,连接生猪养殖过程中的人、猪、物、事。下面
             是笔者总结的数字化养猪管理体系总体框架包括智能环控、电子耳标、智能水电

             表、巡栏机器人、智能摄像头、饲喂站、测定站、智能饲喂器等各类智能养猪终
             端的数据,通过网络同步的方式把数据上传到体系内的数据中台的设备中心;猪


             164
   171   172   173   174   175   176   177   178   179   180   181