Page 325 - 糖尿病的控制到逆转
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第十五章 养肝胰肾药食简介
第三节 养肝胰肾治糖特医食品
所谓特医食品,是特殊医学用途配方食品,是指为满足进食受限、消化吸收障
碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而
成的配方食品。实际上,特医食品也是食品的一种,但是对于不同产品类别的食品,
中国有着不同的标准。普通食品的营养价值及其生理作用远远无法与特医食品相比。
养肝胰肾治糖疗法特医食品是指有利于糖尿病人血糖稳定地经过特殊生产、特殊配方
及特殊加工的食品,熟练掌握养肝胰肾治糖疗法专用特医食品的成分、性质、特点及
生理作用,让糖尿病人既满足食欲口味、吃得饱及营养好,而且血糖又不高、远离并
发症,尽可能过上正常人的生活。
糖尿病的本质其实就是胰腺残疾性疾病,胰岛素绝对或相对缺乏,导致糖尿病人
处在两难境地,吃饱了、吃好了、吃丰富了、满足口味了,血糖要升高,增加了并发
症的发生率,缩短了生存时间,降低了生存质量;吃少了、吃淡了、吃简单了、血糖
降低了,营养又不良,恶性循环,同样缩短了生存时间,降低了生存质量。为了解决
糖尿病人生活上的矛盾,于是笔者苦心研发了预防、阻止及逆转糖尿病的特医食品组
合,让生产商严格执行研发者提供的喂养方法、种植条件、生产工艺、配方组合,生
产加工既满足糖尿病人生活口味,又有利于阻止餐后血糖上升,减少降糖西药和胰岛
素的用量。让糖尿病人摆脱两难困境,在尽可能不吃降糖西药、不打或少打胰岛素的
情况下,既吃得饱、吃得好、吃得丰富多彩,又要让血糖也不高,大大降低并发症的
发生率,解决糖尿病人的吃饭问题,让糖尿病人尽可能过上正常人的生活,和正常人
一样健康长寿。
一、养肝胰肾小分子团富氢水
(一)形成机理
小分子团水来源于大自然。天然小分子团水,它需要具备一些条件,并非天然山
泉水就是小分子团水。水经过蒸发形成蒸汽以后,形成雨点,再次回到自然以后,在
植物森林中储藏。经过了泥土有机质的过滤以后,经历长距离、落差的撞击、流动
形成的小分子团水。小分子团水在分子结构中,它的氢与氧链接的键,因撞击、流动
以后断裂,水分子团结构变小。因此说明小分子团水的形成需要能量,这种能量不是
电,是自然的力量。
人工生产氢气,众所周知的方法莫过于电解水制氢。但是这种传统的方法并不经
济,生产相当于一升汽油热量的氢气,至少需要消耗45度电能,况且人类电能本来已
经非常缺乏。生产清洁的氢能源,关键在于能够寻找到一种没有污染、耗能少的方
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