Page 185 - 桃轻简化栽培及病虫害防治

第七章 桃树花果高效化管理

结果。即使生长不旺的桃树，也易形成直径 0.8 cm 以上的粗壮果枝，冬剪时就
会造成“上强下弱，外密内空，柴多果少”结果现象，不能形成立体结果的丰产
树形。桃树新梢上的芽有“异质性”的特点，新梢基部为盲芽，稍上点为秕芽，

再往上为饱满芽。在 4 月底至 5 月初，对树冠上部抹芽后留下的强旺新梢适当留
短，留 4~5 片叶在盲芽、秕芽处进行重摘心，使强旺新梢暂时停止生长，秕芽进
一步发育生长，萌发的副梢较弱，至 6 月份发出 1~2 个长度 20 cm 左右长的较弱
新梢，这就明显的削弱树冠上部当年新梢的生长量、生长势及顶端优势，控制了

旺长，至 7 月份后发育成中庸枝梢，易形成结果枝。新梢摘心后树冠上部的新梢
生长量小，春季、初夏树冠体积得到控制，树冠中下部桃梢光照条件好，长势转
旺，就可增大骨干枝或枝组的尖削度，控制枝梢体积，调节上强下弱，可实现高
纺锤形（又称主干形）、Y 字形等高光效树形树冠的上小、下大，平衡树势、枝

势，达到抑上（前）促下（后），平衡营养分配、旺枝不旺，弱枝转壮的目的。
（3）保证密植成功
为实现早果、丰产、快收益，现代桃园多实行宽行密植栽培。桃树幼树生长
旺盛，树冠扩展快，外围新梢旺、分枝多、枝叶密集。如果控制不好，很容易封

行郁闭，造成人、机械难进园，只能进行间伐或回缩、去枝，甚至造成桃树密植
栽培失败。通过对部分强旺新梢重摘心，刺激二次枝、三次枝梢的萌发，降低枝
芽部位，7 月份后采用多效唑或 PBO 等生长调节剂的控制，易形成粗度直径 0.8
cm 以下的结果枝，再配合短截（在二次副梢处剪截）、疏枝等四季修剪措施，

使结果枝靠近中心枝或骨干枝，有利于桃树“球形”结果枝组的形成，可防止和
延缓结果部位外移，控制密植桃园树冠体积，就可实现密植栽培成功。
（4）长大果，实现提质增效
桃果大小是品质、产量的重要因子。从花后子房膨大到果核硬化前约 1 个月

的时间，是桃果细胞分裂期，这时期的营养水平决定桃果细胞数量的多少，进而
决定果实的大小。春季桃树萌芽展叶后，经 l 周的缓慢生长（叶簇期）后，气温上升，
桃梢迅速生长，消耗大量的树体贮藏营养。桃树发芽后对树冠上部的强旺新梢摘
心，可使强旺新梢暂时停止生长，改变了树体贮备营养的分配，减少了新梢对树

体贮备营养的竞争、消耗，保证了贮藏营养供给留下的幼果和芽梢上，有利于提
高坐果率和幼果的细胞分裂，促进果实膨大，对实施“化肥减施”，实现增产、
提质、增效有利。

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