Page 187 - 桃轻简化栽培及病虫害防治

第七章 桃树花果高效化管理

第一，树冠上部的强旺新梢摘心。进入 4 月底至 5 月份，树冠上部萌发的新
梢长至 20 cm 左右时，就可分辨出强弱，新梢叶腋间已经自然萌发出副梢的，就
是强旺梢。在抹芽疏密的同时，对留下的强旺梢，可留 4~5 片叶在盲芽、秕芽处

进行重摘心，摘去副梢芽以上嫩梢，控制旺梢生长，使秕芽进一步发育生长为中
庸枝梢，形成结果枝，使发出的副梢尽可能靠近母枝，控制枝组体积过大，培养
球形枝组。没有副梢的可暂时不进行摘心。
第二，树冠中、下部的新梢摘心。树冠中下部的强旺新梢，向外有生长空间

的，在长至 20 cm 左右，叶腋间已经长出副梢芽，可留 1~2 个副梢芽摘心，可刺
激发出 2~4 个二次副梢枝，可培养靠近母枝的结果枝组。树冠中部生长势较缓和，
可在小芽处摘心，可培养中庸二次结果枝。对无副梢的旺长枝，为防止形成枝粗
超过 0.8 cm 的粗壮、徒长结果枝，留 20 cm 左右的重摘心，可刺激发出二次副

梢 1~3 个。北方桃品种群直立性强、难成花的品种，长势强旺，对这类品种摘心
时可适当留短点，削弱枝势，萌发的副梢可达到中庸健壮。树冠下部桃梢生长势
一般较弱，在新梢摘心时可适当留长点，在饱满芽处摘心，萌发的副梢就强壮了。
第三，更新枝摘心。盛果期桃树在 5 月份新梢生长期，对树冠中下部空壳（光

秃）部位萌发的新梢，待长到 20 cm 时进行摘心，以促进二次枝生长，培养结果
枝组，充实内膛结果。对休眠期修剪时短截的更新枝，发出的更新枝留 15 cm 左
右时及早进行摘心，促发二次枝，培养更新的结果枝组。
（2）第 2 次摘心

一般在 6 月上中旬进行桃树第 2 次摘心，可平衡枝势，控制枝组体积和长势，
培养结果枝。
第一，幼树骨干枝的延长枝摘心。首先，对幼树、初果期桃树，在主、侧枝
的延长枝长至 50~60 cm 时轻摘心，以促发新梢，增大尖削度，加速树冠成形。

通过冬剪和夏季摘心的结合，能使主干形、开心形的骨干枝（中干）尖削度增大，
增加负载量。其次，对高纺锤形（也叫主干形）、“Y”字形等高光效树形幼龄
桃树的中心（骨干）枝延长枝长至 50 cm 左右时，通过轻摘延长带头枝，促发副
梢，重新培养延长枝，使其拐弯缓势，曲线上升，抑制顶端优势，基部增粗骨架

牢，加大尖削度，培养上小下大的牢固骨架。再次，对开心形北方桃品种群，桃
树骨干枝延长头新梢应轻度摘心，利用向外的副梢，调整、开张角度。然后，对
角度太大的主枝延长枝和开张形南方桃品种群桃树，骨架较软，结果后主枝易下

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