Page 192 - 桃轻简化栽培及病虫害防治

Simplified Cultivation and Pest Control of Peach Light
桃轻简化栽培及病虫害防治

各种形状、色泽的桃果挂满枝头，果实累累，似桃源仙境，极具观赏价值。
（3）桃树是采摘时期最长的果树
桃树极早、早、中、晚熟品种均多，果实成熟期长达半年，一般从 5 月中旬

到 11 月份，都有品质好的鲜桃成熟，是其它果树不可比拟的！保护地栽培，桃
果 4-5 月份即可成熟上市。虽然桃果不耐贮藏运输，但多品种、采摘期长，“酸、
甜、香、酥、脆、硬、软”纷呈，有“黏核”有“离核”，口味多样化，适应了
不同时期、不同口味、不同层次的消费者多元化的需求，可供持续的观光、游玩、

采摘。
（4）桃树是营养果品
桃子为我国北方四大水果之一，素有仙桃、寿桃之称，营养丰富，深受广大
消费者的喜爱。桃果不仅外观艳丽，柔软汁多，香甜味美，而且营养丰富、性味平和、

桃果养人，老少皆宜。桃果温饱是“礼品”，现在消费为“营养”。桃子富含有
一定的蛋白质、脂肪、多种维生素、矿物质及果酸，每 100 g 可食部分含糖 7~15 g、
有机酸 0.2~0.9 g、蛋白质 0.4~0.8 g、脂肪 0.1~0.5 g、维生素 C 3~6 mg、维生素
B1 0.2 mg、类胡萝卜素 1180 mg、还含有钙 8.0 mg、磷 20 mg、铁 1.2 mg 等，桃

果满足了人们食疗、养生的需求，是保健性水果。
（5）桃树易栽、易管
与苹果、梨、葡萄等其它北方落叶果树相比较，桃树栽培技术要求相对简单，
易栽、易管，易成花、易结果，能更快更易获得经济效益，因此，特别受到栽培

者的青睐。桃树病虫害也比其它果树少，树体矮（一般 2~3 m），容易管理。特
别是适合年龄大的老年人栽培。年龄大的农民，外出打工不好找活，又不愿意让
人指使，还不愿意离开农村，个人又闲不下来，在乡镇驻地、城市近郊，靠国道、
省道、县道，一家一户种几亩桃树采摘园，搞“春赏花、夏赏果、秋采摘”的观

光采摘果园，既锻炼了身体，又有一定收入，享受“世外桃源”的轻松、悠闲，
建设“开心桃树乐园”，是不错的养老模式。
（6）桃树具有早结果、早丰产、早收益等优点
俗话说“桃三杏四梨五年，枣树当年就变钱”， 桃树适应性强，在栽培上

有早结果、早丰产、早收益等优点。桃树栽培采用早果丰产栽培新技术，当年栽
植，第 2 年结果、丰产，第 3 年每 667 m2 产量可达 1 500 kg 以上，效益可观！
实现了农民追求的效益“短、平、快”的目标，倍受果农青睐，成为各地农村特

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