Page 25 - 桃轻简化栽培及病虫害防治
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第二章 桃树科学建园管理
最为丰富的遗传资源多样性,改良的鲜食品种以白肉、粘核为主。从波斯湾到地
中海地区是桃沿丝绸之路的早期扩散区域,相当一部分黄肉桃和油桃在这里得到
了发展,发展成为了适应地中海气侯的生态型,此类品种被称为波斯或欧洲系品
种群。北美洲尤其是美国的桃具有红皮、黄肉、硬溶质、离核的特点,它便是在
中国上海水蜜的基础上通过与当地环境进行适应性改良而得到的。
由综合的气候生态类型角度分析世界桃的产量分布发现,大多数的桃分布在
生长季阳光充足的少雨区域,特别是这一气候条件下的温冬区,其冬季温度不但
可满足桃的休眠要求,也没有冬季冻害。总产量中接近六成的桃集中于地中海沿
岸一带和美国的加州,充分体现了它的喜光习性。产量分布上第二个重要的气候
类型是生长季阳光较充沛的半湿润区,例如我国华北与美国东部地区。需要指出
的是中国长江流域和日本的桃区属于生长季多雨、光照不足的气候生态类型。尽
管这一生态区的桃在世界桃的总产量中并没有占据较大的比例,然而该种生态类
型的利用价值却不容小觑。它们的具体特征为花量大、尤其是复合花芽所占的比
率高,单位面积产量高。这对本性喜光的桃而言是一种非常难得的特性。作为这
一生态型的代表品种之一上海水蜜,能够作为日本与美国现今栽培桃的祖先,同
时对世界桃和生产发展作出重大贡献,不但是由于其本身优良的果实品质,而且
和它拥有更广泛的气候适应性能力是分不开的。
众多的引种实践表明,不同生态区域起源的桃拥有相对固定的气候适应范围,
在我国,华北系品种群尤其是西北干旱地区的桃引种至长江流域,出现容易徒长,
结实不良的情况,难以有效发挥它本身所具有的果实品质,然而华中系品种引种
至北部黄河流域绝大多数表现良好,同时果形增大。日本品种引入我国,不管南
方还是北方基本都能成功。许多日本品种像白凤、大久保、岗山白、砂子早生、
布目早生等成为我国各地重要栽培品种就是最好的证明。波斯系品种,像菲力普、
塔什干、西姆士等,引至多雨的长江流域和日本,由于结实不良,同时易生炭疽
病,不能进行生产。在美国,在东部地区所选育的品种能够在西部的加州生长,
然而西部起源的品种原则上在东部多雨地区无法进行生产。我国与美国的东南
部,在地理纬度、温度条件、降水量方面大体接近,但雨量的分布和光照条件有
所不同,这一点在两国东南部之间表现尤为突出。李载龙的引种实践表明;当不
同区域之间有着一定差异是,在两地进行引种,在一定区间的温度中,桃由生长
期雨量大、光照不足的区域朝着雨量变小,光照条件更好的区域引种,具有较大
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