Page 37 - 桃轻简化栽培及病虫害防治

第二章 桃树科学建园管理

期，黄河流域广大地区都已遍植桃树。《礼记》中还说当时已把桃列为祭祀神仙
的五果（李、梅、杏、枣）之一。近代中国考古学家在浙江河姆渡新石器时代遗
址中，发现了六七千年前的野生桃核。在河南郑州二里岗青铜时代遗址中，也发

掘出数量极多的野生桃核。特别是在河北藁城县台西村商代遗址中发掘出外形完
整的两枚桃核和六枚桃仁，桃核椭圆形，长宽为 1.6×1 和 2×1.2 厘米，黑褐色，
木质坚硬，表面有皱纹和孔沟，两侧边缘有纵向的槽棱，顶端尖，基部扁圆形，
中央有果柄脱落后的疤痕。桃仁灰白色，椭圆形或长卵形，长 10-15 毫米，宽 8-12

毫米，两侧边缘较薄，顶端钝尖，横断面呈扁椭圆形。种皮薄，破碎后现出黄白
色的种仁。经鉴定，它和今天栽培的桃完全相同。出土文物印证古籍记载，确证
中国是桃树的起源地，人们利用和种植桃树已有悠久的历史了。
公元前二世纪之后，中国人民培育的桃树沿“丝绸之路”从甘肃、新疆经由

中亚向西传播到波斯，再从那里引种到希腊、罗马、地中海的沿岸各国，尔后渐
次传入法国、德国、西班牙、葡萄牙。但直至公元九世纪，欧洲种植桃树才逐渐
多起来。公元十五世纪后，中国的桃树被引进了英国。
印度的桃树也是从中国引种的。公元 630 年“唐僧”玄奘著《大唐西域记》

曾记述关于桃树引入印度的传说：公元一世纪时，远近驰名的司气特国王迦拟色
加当政时，中国甘肃一带部族的商人经常到印度去，带去了精湛的丝绸制品和各
种名贵水果，其中就有桃。迦拟色加国王隆重地款待宾客。中国人在那里播种了
桃核和其他果核，几年之后，桃树在印度繁茂生长，结实累累，受到印度人民的

赞颂。中国人住过的地方被命名为“至那仆地”，意即“中国地”；桃被命名为
“至那果”，意即“中国果”。这个故事至今还在印度广泛流传。
哥伦布发现新大陆后，桃树随欧洲移民进入美洲，但因桃树品种不适应当地
的风土气候，桃树开花多，结果少，发展受到很大限制。直到公元十九世纪初期，

园艺家又从欧洲引种了一个叫“爱儿贝塔”的离核桃品种，桃树才在北南美洲传
播开来。20 世纪初期，美国园艺家又从中国引进 450 多个优良桃树品种，通过
杂交和嫁接，在短短的十多年里，选育了适应亚热带气候的良种，使美国发展成
世界上最大的桃果生产国之一。

日本种植桃树的历史比较短。1876 年，日本冈山县园艺场从中国上海、天
津引进水蜜桃树苗。1878 年，御津郡柏谷村（今冈山市）山内善男从许多桃树
幼苗中选出两株，精心培育，三年后结出 11 个桃果，这就是中国水蜜桃在日本

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