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废水处理与环境影响评价研究

分离。吸附法和膜技术都是将抗生素进行分离并没有将其完全去除掉，并且这两
种方法用于污水处理前期效果较好，只能小范围应用。因此探寻高效、廉价处理
量大且无二次污染的抗生素去除方法迫在眉睫。

第五节 畜禽养殖业大气环境影响评价

一、畜禽养殖业恶臭来源及成分

规模化畜禽养殖业恶臭气体主要由多种臭气化合物经复杂互相作用产生，恶
臭释放至大气环境中，对居民生活产生一定影响，有毒有害气体增加人的嗅觉厌
恶感。畜禽养殖所产生的恶臭主要来畜禽养殖过程中排放的动物粪便，清洗养殖

场产生的污水，以及喂养畜禽使用到的饲料、垫料等等。且畜禽养殖产生的粪尿
与污水长期堆放，在此过程中有机物腐败分解，又会产生大量养殖场恶臭。其中，
动物粪便有机物经微生物厌氧发酵产生的各种恶臭气味，有毒有害，且构成了恶
臭气体的主体。污水缺氧环境下也会产生大量有味气体。恶臭已经成为养殖场影
响周边环境的主要污染物，详见表 4-3。

表 4-3 一只（头）畜禽养殖场年排泄粪便中污染物含量 kg/a

牛 猪 羊 家禽
项目
粪 尿 粪 尿 粪 粪
TP 8.61 1.46 1.36 0.34 0.45 0.115

BOD5 179.07 14.60 22.70 3.28 2.70 1.015
TN 31.90 29.20 2.34 2.17 2.28 0.275
COD 226.30 21.90 20.70 5.91 4.40 1.165
NH3-N 12.48 12.67 1.23 0.84 0.57 0.125

物厌氧发酵，在厌氧环境中，畜禽养殖场恶臭气体释放出的酸、臭蛋及鱼腥
味等刺激性气体。其中，包含了 H 2 S、NH 3 两种有机物。其中主要成分为 H 2 S、
NH 3 。这些恶臭气体及其成分不仅影响居民生活，威胁到人畜的健康。因此，畜
禽恶臭气体已经成为引发规模化养殖周边居民纠纷及投诉的主要问题之一，被称

之为“畜产公害”，制约了我国畜禽规模化养殖的可持续发展。

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