Page 206 - 果树栽培与园艺管理

第七章 园艺推广

研究，但许多栽培模式与技术参照了露地栽培；70 年代末开始蔬菜工厂化育苗探索，改

革了传统育苗方式，提升了育苗效率与质量。80 年代中期开始研究日光温室园艺作物生
产技术，蔬菜最高年产达到 15.0 万 kg/ 公顷；90 年代初，集成品种、育苗、肥水管理、植
保等技术，创建了第一代节能日光温室园艺作物生产技术体系，主要果菜类蔬菜最高年产

达到 22.5 万 kg/ 公顷以上；90 年代后期，突破了第二代节能日光温室园艺作物生产关键技
术，主要果菜类蔬菜最高年产量达到 30 万 kg/ 公顷以上；本世纪前 10 年，研制出第三代
节能日光温室园艺作物生产关键技术，主要果菜类蔬菜最高年产达到 37.5 万 kg/ 公顷以上；

近 10 年，进一步优化了设施园艺作物绿色优质高产栽培技术，主要果菜类蔬菜最高年亩
产达到 45 万 kg/ 公顷以上。此外，研制出蔬菜工厂化育苗技术体系，育苗效率及质量已
达到世界先进水平；设施蔬菜营养基质栽培、果树限根栽培、简易低成本无土栽培、立体

栽培等技术不断取得创新；连栋玻璃温室主要果菜绿色优质高产栽培技术体系不断取得新
突破，使蔬菜最高年产达到 45 万 kg/ 公顷以上；植物工厂作物栽培技术不断创新与熟化；

园艺作物绿色防控技术体系不断完善；主要设施园艺作物栽培管理专家系统得到系统研究，
目前已推出一批软件。
（三）设施园艺人才培养的成就

21 世纪以前，中国设施园艺人才培养主要依赖园艺类专业，建国初期 15 所农业院校
建有果树蔬菜专业，1952 年发展为 28 所农业高校设有果树蔬菜专业，1957 年果树蔬菜专

业改为果树专业和蔬菜专业；1956 年个别院校开始招收果树和蔬菜研究生；1977 年恢复
高考后，不仅果树专业和蔬菜专业得到快速发展，而且拓展了观赏园艺专业；1998 年果树、
蔬菜和观赏园艺 3 个专业合并为园艺专业。1981 年全国设立了 1 个果树学博士学位授权点，

2 个蔬菜学博士学位授权点；目前全国 70 多所院校设有园艺专业，36 所院校设有硕士点，
21 所院校设有博士点。在园艺人才培养中，北方许多院校开设了《蔬菜保护地栽培》和《设
施园艺学》课程；1961 年北京农业大学（现中国农业大学）主编出版了首部高等农业院

校试用教材《蔬菜栽培学下册——保护地栽培》；1978 年仍由北京农业大学主编出版了
全国高等农业院校统编教材《蔬菜栽培学——保护地栽培》；2001 年主编出版了中国首
部《设施园艺学》统编教材；而后又出版了《无土栽培学》教材等。

随着设施园艺产业的快速发展，原有的园艺专业人才培养已经不能满足需求。为此，
2003 年教育部批准设立了设施农业科学与工程本科专业，目前已有 46 所高校设有这一专

业；先后出版了《温室建筑力学基础》《园艺设施学》《设施环境工程学》《温室设计与建造》《设
施园艺作物栽培学》等 10 余部专业教材；另有 137 所高职专科院校设有相关专业；同时，
2002 年起在园艺学一级学科下陆续设立了设施园艺学硕士和博士学科，目前全国有 35 个

硕士学科方向、21 个博士学科方向、18 个博士后流动站方向。此外，由于设施园艺是交
叉学科，农业工程领域许多专业也为设施园艺产业培养了一些本科、硕士和博士人才。

据不完全统计，目前全国设施农业科学与工程专业本科在校生约 10780 人，毕业生约
199