Page 208 - 果树栽培与园艺管理

第七章 园艺推广

要问题，有关部门和科研单位将技术引进与自主研发相结合，开展了温室设施，设施专用

新品种选育工作，桃，枣，草莓，葡萄，辣椒，西红柿，西瓜等一批自主创新的设施专用
新种脱颖而出，但是，仍不能满足产业发展需要。
（三）设施科技含量低

设施园艺是随着人们生活水平的提高，对物质的一种需求，而衍生出来的一种产业，
发展了不少高标准设施蔬菜园区和生产基地，以钢架为骨架的保护设施，日光温室及智能
温室，分别占设施园艺面积的 19.3% 和 5.8%，但是，简易的竹木结构大棚仍占主导类型，

设施环境可控程度与水平低，抗御自然灾害的能力差，难以实现机械化作业，严重影响了
设施功能的发挥，也限制了设施园艺产品的质量，产量和供应持续性。另外，配套的栽培
技术多以传统经验为主，缺乏量化指标和成套技术，与发达地区相比存在很大差距，我国

设施园艺产业的发展模式仍以个体农户独立经营为主。在这个模式中，个体户自己栽发产
品，但是这种模式的缺点就是个体农户种植产品的不确定的品种、数量和质量造成区域性

产品很难与市场建立相对稳定的供货渠道和占据稳定市场份额，毕竟小生产很难与大市场、
大流通对接。同时，产业整体竞争力、抵抗市场风险的能力以及灾后救助及恢复生产机制
差，一旦遭受自然灾害或外部市场产品的冲击，将严重打击种植者的生产积极性。

我国设施园艺装备在质和量两方面都很落后，配套设施都达不到指标，这些设施规格、
结构随意性较大，档次低，无温、湿、光等环境因素的控制和调节，难以实现机械化作业，

严重影响了设施功能的发挥，也限制了设施园艺产品的质量、产量和供应持续性，同时阻
碍了新技术、新工艺的开发和推广。
（四）产品品质与安全面临考虑

设施栽培中，由于温室环境的改变，加上重茬连作等因素，导致作物病虫害较重，生
产过程中往往会大剂量甚至超剂量使用农药，农药残留严重超标，造成人畜中毒的事件屡
见报端，有的生产者过于追求产量，超标准或违禁使用植物生长调节物质，不仅造成产品

风味差，而且给人类健康带来一定的危害，过量施肥加剧设施园艺连作障碍的问题在我国
也普遍存在，土壤结构受到破坏，地下水受到污染，如果不加以重视，势必造成产品品质
和市场竞争力下降，甚至出现大面积滞销，损失严重。设施园艺技术依存度较高，技术的

普及程度和应用速度直接决定了产业的整体效率和效益，当前，江苏设施园艺推广平台和
体系已初步建立，但运行效果不够理想，技术推广水平普遍不高，一方面农业科研单位在

农业技术推广体系中的主体地位尚未确立，另一方面，广大基层科研人员与科技示范推广
工作结合不紧密，各地引入的技术人员多来自山东浙江等地，但这些技术人员水平参差不
齐，尚不能适应地方的区域特性，技术创新与技术推广相互促进，相互推动的局面也难以

形成，严重制约了设施园艺产业的发展。

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