Page 263 - 畜牧兽医与现代农业技术研究

第五章 农业畜牧经济技术

大力开展对粪污等废弃物的资源化利用，开发对利用产物的多途径利用。畜
禽粪污资源化利用是畜禽养殖业污染防治最为经济有效的途径。对粪污等进行资
源化利用，既可以减少资源浪费，提高了资源的利用效率，也可减少温室气体的
排放。现代牧业对牛粪进行资源化利用，利用中温厌氧发酵技术对牛粪进行处理，

产生沼气、沼渣、沼液。发酵所得的沼气可用于产生电力、热力；沼渣和沼液也
可回收重新应用于牲畜养殖过程。这些措施在粪污管理和能源利用环节都取得了
一定的效益，切实实现了低碳节能。目前，我国畜禽粪污的综合利用率已经取得
了很大的提高，规模养殖场粪污处理设施基本上也都有一定的配套装备，畜禽粪

污资源化利用的步伐明显加快，有力促进了畜牧业生产与环境保护协调发展。
3. 棚舍建设方面
调整畜牧养殖棚舍结构，高效利用土地和资源，实现减碳增汇。作为养殖牲
畜直接生活的地方，棚舍本身可以通过创新方式建设，相较传统建造过程，这期

间就可以直接减少碳排放。通过对棚舍结构的调整、改造，也可以和其他的生产
流程相结合，实现综合的减碳增汇效果。推进对畜牧屋舍结构的研究和设计，实
现屋舍构造的升级，提高对资源的利用效率。由于中国幅员辽阔，自然环境特征
多样，因而各地适合的畜禽棚舍种类也不尽相同。而各个地方通过加强对畜禽屋

舍的相关研究，对屋舍的建设、构造进行改良，在建设过程中采取举措，提高土
地、建设材料的利用效率，最终达到减碳的结果。安徽省亳州市蒙城牧原第十分
场的养殖场中，猪舍采用全漏缝地板结构进行建造。猪舍经过这样的改造，粪污
在猪舍内就能直接收集，便于进行之后的固液分离，再通过分别发酵，便于产生

相关副产品，之后根据作物生长规律进行还田，便于实现减少碳排放的目的。同
时，经过发酵产生的粪肥，进行还田利用，不但能够提高土壤的有机质含量，而
且有利于增加土壤碳汇。
注重对屋舍建筑材料的选择，建造适宜的环保减碳畜牧屋舍。利用高效的适

宜建筑材料来建造屋舍，不仅能减少建设过程中的碳排放，也可以降低之后在使
用期间的能源投入，进一步降低碳排放。辽宁省鞍山市千山区果园养殖农场通过
分析比较不同建筑围护结构材料的热工指标，对猪舍墙体、屋顶、窗户等进行节
能保温改造，节煤减煤。经过对建筑材料的更换、改造，能提高猪舍在冬天的温度，

减少煤炭的消耗，达到节能减碳的目的。同时，在建设节能环保猪舍的过程中，
相较于传统的猪舍也能大幅降低资源消耗，减少碳排放。在屋舍建设的过程中，

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