Page 241 - 林业果树种植技术

第八章 林业果树的种植和管理

意识也较薄弱，这些都会直接使得在种植的过程中，种植人员往往盲目追求经济
效益，导致农药超标，或化肥超标，以及重金属和化学物质超标，让果品的质量
水平有所降低。

（五）种植技术缺乏科学性，影响资源配置
在果树种植的过程中，如果种植技术缺乏科学性，很有可能会影响资源配置，
从而难以进行科学有效的管理。而目前种植技术在管理土壤和肥料时，仍然存在
一定的问题，有可能会产生资源浪费的现象。不仅如此，没有合理选择种植地，

也会直接影响果实的品质。果树在生长过程中对生长环境的要求是较严格的，其
生长区域不能和其他的植物共享，原因是如果和其他植物共享，很有可能会形成
果树相互之间的竞争关系，彼此对养分及水分进行争夺。

三、林业果树种植存在的问题

（一）果品质量安全检测系统不完善
在以往的传统观念影响下，中国的林业果树种植往往以追求经济收益为主，
忽略了对果品质量安全的重视，因此，相关的安全检测部门并没有装备科学合理

的果品质量安全检测系统，而且也没有制定比较完善的果品质量检测的法律体系
和法规。由于中国对于果树种植检测技术还不够完善，不能够准确检测出果品中
的农药残留，就会导致果品质量安全可能不达标。中国的种植技术比较落后，果

农们的知识水平普遍较低，不懂得采取生物防治的措施，所以，一些果农为了获
取丰厚的经济收益，在果树种植的过程中，通常会使用一些见效快、杀虫率高的
农药，这些农药也会造成农药残留，因为果品质量安全检测系统的不完善，这些
农药残留最终会危害人类的健康。中国要不断地加强对果品质量安全系统的完善
以及要从本质上解决技术检测问题。

（二）化学农药的大量使用
在林果业种植的过程中，会有大量的害虫和一些疾病的影响，在这时就会使
用一些农药进行预防和救治，并且农药能够在短时间里、以最低的成本达到预期

的效果。农药作为一类特殊的化学品，它虽然能暂时防治农林病虫害，却会对人
畜造成了深远而惨重的危害。因此，农药的使用，并没有造福人类，而是为人类
自身和其他生物带来了严重灾难。一般情况下，农药利用率在 10% 左右，大约
有 90% 的农药残留在环境中，对环境造成巨大的污染。农药会随着气流的流动

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