Page 199 - 循环农业高产高效种养模式与技术研究

第七章 畜禽养殖粪肥资源化利用

糖化分解。若原材料中加入了大量的纤维类物质，必须进行糖化分解。材料堆积
约 10d，堆肥中心温度上升至 70℃以上，经过 24h 后应该立即进行翻堆。翻堆时
注意把堆肥外侧温度低的换到中心，相反把肥料中心温度高的换到外侧，翻堆时

若发现由于蒸发导致材料水分不足应适当喷水补充；翻堆后堆中心温度再次上升
到 70℃以上时，同样经过 24h 后进行翻堆。经过几次翻堆堆肥高度由原来 2m 下
降至 1m 左右。六是接种乳酸菌、放线菌、酵母菌。堆积到 20d 前后温度开始下
降，到 25d 时堆肥中心温度下降至 50℃左右。当温度下降至 50℃以下时，为了

防止发酵肥料的腐败，可结合翻堆喷洒 1% 体积比浓度的乳酸菌溶液。当温度继
续下降到 26~27℃时，用山黏土 100kg 混合搅拌入肥料堆中；同时在 100kg 水中
溶解 1kg 白砂糖和 100g 酵母菌，将此混合溶液均匀喷洒到肥料堆中，促进酵母

菌增殖并进行酒精发酵。经过 2 ～ 3 个月后，将肥料堆薄薄地摊开促进肥料干燥，
此时生活在山黏土中的防线菌开始增殖并逐渐占领优势，这样土著菌肥料便制作
完成。
保管和施用。土著菌肥料发酵结束后，可袋装存放于阴凉干燥处，避免日光
曝晒和雨淋。土著菌发酵肥料既可作基肥施用也可作追肥施用；可单独施用也可

和其他有机肥混合施用；和其他有机肥混合施用可大幅度提高有机肥的肥效和利
用效率，即使有机肥减少 1/2 施用量，也会达到同样的施肥效果。施肥量可根据
作物的需肥量和发酵肥料的养分含量以及肥料的利用率，经过换算后确定。

五、微生物菌肥在农业生产中的作用

提高原始土壤的肥力。在农业生产中，广泛应用微生物菌肥，可以在固氮生
物肥料的作用下，提高土壤的肥力。生物固氮剂是一种非常重要的微生物菌剂，
其所含的微生物种类很多，而且这种细菌具有一定的溶解磷、钾元素的能力，能

够激活土地，从而保证土地的性质，达到有效调控土地的目的。使用固氮微生物
肥，能有效提高土壤中钾、氮元素的含量，从而提高土壤的肥力和有机质的水平。
此外，使用该菌种还能获得较好的酶学活性，土壤中大量的细菌会分泌出能够提

高酶活性的诱导物质，从而提高土壤的养分含量。
降低连作障碍的影响。将微生物肥料应用于农田中，能获得较好的土壤修复
效果。通常来说，连作障碍的发生是由于长期在一块土地上连续耕种同种作物，
导致土壤内养分分布不均，从而引起作物病害和病虫害。造成连作障碍的最重要

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