Page 129 - 畜牧兽医技术创新及发展
P. 129
第五章 动物传染病及畜牧兽医
预防接种。出现二类动物疫病时，应立即向上级部门报告动物疫情，当地县级以
上人民政府立即开展疫情的流行病学调查，并由同级的畜牧兽医主管部门确定疫
点、疫区和受威胁区。疫区内需进行彻底的消毒灭原工作，同时对受威胁区的易
感动物进行紧急预防接种。国务院兽医主管部门按照相关的规定和标准评估后，
由原决定封锁的部门宣布疫点等区域的解封工作。出现三类动物疫病时，当地的
县级、乡级人民政府可根据国务院兽医主管部门的规定来进行疫病的防控和净化。
但当二类和三类动物疫病呈暴发性流行时，应按一类动物疫病标准进行处理。死
亡的染疫动物或者被扑杀的动物本身携带了大量病原微生物，若处理不当会对周
围的水源和土壤造成污染，致使病原微生物的二次扩散，出现新的传染源，因此
染疫而死的动物的无害化处理非常重要。全球经常使用的处理病死动物的方式有
以下 4 种：焚毁、深层掩埋、好氧发酵和工业油脂提炼。深埋是中国最常用的病
死畜禽处理方式，操作简单不受地理环境影响，但因其占地面积大且极易造成土
壤和水源的污染而并不能作为单一的处理方式来处置死亡的染疫动物。焚烧可有
效切断病原微生物的传播途径达到对病原微生物的杀灭作用，并且产生的热量能
回收利用于其他领域，但因为消耗的时间长和投入成本巨大，在病死动物数量规
模大时不能及时完成处理，造成防疫工作的效率低下，在国内的使用也具有一定
局限性。工业油脂提炼和好氧发酵技术在其他国家普遍使用，具有资源再利用的
优势，但这两种技术在中国并未用来进行病死畜禽的处置。中国规定的用来处理
病死畜禽的方式包括焚烧、掩埋、消毒和化制等技术，对于因一类动物疫病而死
的动物应采取焚烧加掩埋的方式进行处理。焚烧加掩埋的双重结合方式是目前看
来最常用也是最有效的无害化处理死亡染疫动物的方式。
·117·
