Page 246 - 森林资源的培育与保护及其开发利用

森林资源的培育与保护及其开发利用
Cultivation, Protection and Exploitation of Forest Resources

列高附加值食品，以国内外市场为目标，以加工业为龙头，实行育种、种植、养殖、
保鲜、加工、包装、销售一条龙。该集团一头联结大市场，一头联结千家万户，进行
系列化服务，连贯性作业，综合性经营，带动全国农业生产，该模式于 20 世纪 80 年
代传入中国。在中国林下养殖中，也形成了以“林下养殖公司 + 农户”为基础的养殖
模式，衍生的形式有林下养殖公司 + 专合组织 + 农户、林下养殖公司 + 基地 + 农户、

林下养殖公司 + 专合组织 + 基地 + 农户、林下养殖公司 + 政府 + 农户等实践形式。
林下养殖龙头企业带动模式的运行。龙头企业带动模式中的龙头公司为农户提供
产前、产中、产后一条龙服务，这是一种“龙型”经济格局。一般运行包括农户申请

林下养殖产品（林下猪、牛、禽等），公司场地考核，农户公司开户，农户交周转金，
农户领取猪、牛、禽苗，农户领物料及技术，农户林下猪、牛、禽产品销售等 7 步。
具备林下养殖必备条件（合格的场舍、高度的责任心等）的农户或专业户，凭身份证
到龙头公司服务部索取林下养猪、牛、禽申请表，据实填好后交服务部审批；公司批

复后服务部派出专门人员进行实地考察；猪、牛、禽舍布局，建筑、排污、交通等养
殖条件达到公司标准后，农户到公司服务部开户；农户凭服务部实地考核同意证明书
到公司财务部办理开户手续，交付约定的林下养殖周转金；服芳部从林下养殖户交周

转金之日起安排领苗时间，到指定种畜禽场准时领取畜禽苗种；农户凭《领物登记薄》
用记账的形式在相应部门领取饲料、药物，不用交付现金，待林下养殖畜禽上市后统
一结算；服务部的兽医、技术咨询服务点提供免费咨询服务；农户凭公司营销部的林
下畜禽上市通知，将达到标准的畜禽运到公司营销部或公司到指定地点，统一过磅，
销售林下养殖畜禽。

2. 林下养殖中介经济组织带动模式
林下养殖中介经济组织带动模式简介。中介经济组织带动模式也可称为依托行业
协会型。即林下养殖农户与专业合作经济组织、专业协会签约林下养殖畜禽产品生产

销售合约或松散型协议，发展林下养殖业。实践中有行业协会+农户、专业合作经济
组织+农户等形式。林下养殖的农户中介合作经济组织主要有农民林下养殖专业合作
社、农民林下养殖股份合作社、农民林下养殖专业协会等类型。该类模式中的中介经
济组织以为林下养殖农户提供服务为宗旨，由林下养殖农户自愿组成。中介经济组织

向林下养殖农户提供林下养殖畜禽产品市场信息、林下养殖材料以及养殖技术等；对
内服务林下养殖农户，协调行动，统一标准，不以营利为目的；对外统一经营，直接
进入市场，追求利润最大化；每个成员既是利益的共享者也是风险的承担者；合作是
前提，能者牵头，多种形式，共同发展。中介经济组织可以是林下养鸡或养牛专业大

户牵头组建林下养殖协会，某大型林下养殖企业牵头组建协会，流通领域中的骨干企
业牵头且政府在经费和业务上给予支持而创办协会，一些林地资源丰富的乡镇政府牵

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