Page 182 - 糖尿病的控制到逆转

糖尿病的控制到逆转 Control and Reversal of Diabetes

才会拿着科学控治糖尿病的先进武器——养肝胰肾治糖疗法，预防、阻止及逆转糖
尿病。

一、物质代谢的危害

（一）降低细胞对糖的转运和利用
糖尿病人由于胰岛素的缺乏，使靶细胞对葡萄糖的转运和利用下降，这样就使
得血液里葡萄糖的浓度升高。就是因为靶细胞对糖的转运和利用下降，导致靶细胞

缺糖。
（二）降低脂肪和蛋白质合成能力
糖尿病由于胰岛素缺乏，导致脂肪和蛋白质的合成功能障碍，因为糖尿病人吃进
体内的动物性蛋白质和植物性蛋白质类食物不能转化为人体需要的蛋白质，所以糖

尿病人是吃得多，反而消瘦，出现三多一“少”，原因就是脂肪和蛋白质合成功能
减退。
（三）将加速脂肪和蛋白质的分解
糖尿病人由于胰岛素的缺乏，导致脂肪和蛋白质的分解异常加强，致使人体脂肪

和肌肉减少，这就是糖尿病人出现吃得多反而消瘦而出现三多一“少”的原因。

二、对肝脏功能的危害

（一）损伤肝脏合成功能
人体摄入体内的各种营养物质，特别是蛋白质类需要经过肝脏分泌的100多种酶

来消化分解合成人体所需的蛋白质。肝脏一旦生病，其合成蛋白质的功能就会减退，
这就是为什么肝功能不全如肝硬化腹水的病人容易得低蛋白血症，要输入血白蛋白来
补充人体缺乏的蛋白质以缓解病情。

肝脏维持着人体糖、蛋白质、脂肪等三大营养素的平衡。当摄入的蛋白质和脂肪
不足时，健康的肝脏就把储存在体内的糖转化成蛋白质和脂肪供给全身靶细胞使用。
当摄取的糖不足时，肝脏又能将摄入的蛋白质转化成糖供全身靶细胞使用。因此，养
肝胰肾治糖疗法饮食方案中限制主粮（糖类）摄入，以蛋白质饮食为主，就是利用肝
脏把蛋白质转化为糖的原理，供应人体细胞糖的需求，但是肝脏不会无止境地转化，

是人体细胞的生理功能需要多少糖就转化多少糖。肝脏能将糖和蛋白质转化成脂肪，
但是不能将脂肪转化成糖和蛋白质，所以养肝胰肾治糖疗法饮食方案中规定吃低脂饮
食就是避免高脂血症使糖尿病进一步恶化。

人体内700多种酶当中的200多种是由肝脏合成的，对人体健康产生多种影响。肝
脏合成的胆汁是消化食物中脂肪物质的重要的消化液。所以，为什么肝功能障碍的病

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