Page 183 - 农业经济管理的发展与展望
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第十一章 农业现代化与农业经济管理
第十一章 农业现代化与农业经济管理
第一节 简述农业现代化
一、农业生产及其发展阶段
从某种意义上说，就是对生物及其环境条件的控制。它的发展水平，通常是
由恢复和增强土壤肥力的方式，以及生产工具的类型来衡量的。按照这个标准，
可以把人类农业生产的发展分为三个不同的发展阶段，即原始农业、传统农业和
现代农业。它们之间由于生产力水平的不同而具有质的区别，这种区别是由生产
工具、劳动者的生产技能和生产力的组合方式的不同而表现出来的。
（一）原始农业
原始农业始于史前文化后期的新石器时代，是农业发展的初级阶段。在这
一时期，人类对猎取的动物开始进行驯养，将采集的野生植物进行培植，从单纯
利用自然的活动转变为进行一些改造自然的活动，使得农业出现了饲养业和种植
业。恩格斯视原始农业阶段为“是学会经营畜牧业和农业的时期，是学会靠人类
的活动来增加天然生产物的方法的时期”。
原始农业的主要特点是生产工具以石器为主，以粗放的、“刀耕火种”的
简单生产方法从事以简单协作为主的集体劳动，生产条件和生产技术非常简陋低
下，只能为人类提供最低需要的生活品。但是，原始农业的发展扩大了原来的生
活资料来源，是人类经济史上的首次革命。随着农业生产的进一步发展，人类在
劳动中不断地总结经验，尤其是铁器在农业生产中广泛使用，原始农业逐步过渡
到传统农业阶段。
（二）传统农业
传统农业亦称经验农业。在这一时期，农民凭借世代长期积累的经验，采
用传统的生产技术，使用铁器制作的手工工具，利用人畜力和农家有机肥料，对
自然界予以较原始农业更大的影响力。种植业由粗放经营逐渐转变为精耕细作，
饲养业从完全放牧转变为放牧与舍养相结合或完全舍养。较之原始农业，传统农
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