Page 199 - 医学检验技术发展与创新

第七章 药品检验检测

第七章 药品检验检测

第一节 药品检验技术

一、快检技术在食品药品检验中的应用

伴随着国内社会经济的快速发展，国内的食品药品行业也得到了快速的发
展，各种新型的食品药品层出不穷，这虽然极大地丰富了现代社会大众的物质文

化生活，但在一定程度上衍生出食品药品违规、品质不过关等现象，不仅会影响
食品药品行业的发展，还会影响到广大人民群众的生命安全。为了避免这种情况
的发生，需要运用快速检验技术，既达到较快的检验速度，也达到较高的检验质量。
（一）快速检验技术的优势和特点

近年来，经济得到了快速的发展，其主要表现之一是国内的食品药品行业
得到了快速的发展，为了保障食品药品行业的发展效率，需要提升相关检验工作
的效率和质量，这样才能促进食品药品行业的发展，同时保障广大人民群众的人
身安全。目前在食品药品检验工作中，运用的快速检验技术主要具有以下几方面

的优势和特点：
1. 检测快速
食品药品检验工作中的快速检验技术之所以得以推广，其主要原因是检验
过程消耗时间较短，具有较快的检测速度。但这不仅仅是这项技术自身的特点，

同时也是对食品药品检验工作的要求。在不能保障食品药品检验工作效率的情况
下，会使得食品药品行业的发展受到一定的限制。从宏观角度来说，社会经济的
发展也会受到一定的限制，而且也会使人工食品药品检验成本大大提升，也就是
“事倍功半”的效果，徒增资源的消耗。而快速检验技术，能够使食品药品检验

工作减少人力成本的投入，即便是遇到食品药品紧急的情况，也能够快速检测相
关的食品和药品，这是传统检验技术所不能实现的，也是快速检验技术自身的优
势之一。

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