Page 201 - 医学检验技术发展与创新

第七章 药品检验检测

的检测结果，大大降低工作人员的操作时间，提升工作效率。
2. 波谱分析技术
食品药品快速检验技术的波谱分析技术，是建立在光学理论基础之上的，
目前这项技术包含荧光光谱法、拉曼光谱法和红外光谱法等，原理是不同的物质

对不同的光谱产生不同的作用，并且现象相对明显、快捷，因此在食品药品检测
工作中的运用具有充分可行性。在实际的检测工作中也能够发现波谱分析技术具
有快速、准确和灵敏度高的特点。楚秉泉等人利用红外光光谱分析法对竹叶的质
量进行了分析，由此就能够判断不同竹叶的药用价值，从中能够看出，波谱分析

法在食品药品检验工作的准确性是比较高的，但是这项技术需要相关的基础设备，
因此需要进行一定的经济资源投入。
3. 理化反应技术
理化反应技术在食品药品检测工作中的运用也是比较常见的，在清楚检验

食品、药品有效成分的前提下，运用特定实验试剂，使其与接受检验的产品发生
特定的反应，后续能够测得实际的密度、粘稠度和化学物质的含量，后续与标准
的参数值进行比对，就能够知晓受检食品或者药品的质量情况。目前，这种快速
检验技术在医院制剂的检验工作中运用得比较频繁，随着时间的推移，还取得了

良好的发展，促进了国内医疗事业的发展。
4. 色谱分析技术
色谱分析技术在食品药品检验工作中进行运用的过程，需要利用混合物进
行萃取和分析，这一快速检验技术在所述情况下都是通过色谱仪来实现的，这也

是得此名称的主要原因之一。目前最常用的色谱分析技术包括高效液相色谱分析
和薄层色谱分析等，具体选择需要依据实际的食品药品、实际检验情况进行选择，
科学合理的选择才能快速得到相对应的检测结果。
综上所述，从针对快检技术在食品药品检验中的应用的相关研究和分析来

看，传统的实验室检验技术已经不能满足食品药品行业的发展需求，在这种情况
下，就需要重视快检技术在食品药品检验中的应用，使得快速检验技术的优势和
特点能够引导至食品药品检测工作当中，这对于国内食品药品行业的发展和广大
人民群众的身体健康都具有重要的意义和作用。目前国内快检技术在食品药品检

验中的应用已经比较广泛，伴随着国内科学技术水平的提升，未来会有更多快速
检验技术的诞生。因此食品药品检验工作需要进行不断的优化和完善，使得快速

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