Page 27 - 质量检测与计量检测技术研究

第一章 皮革分析检测 ■

1. 多种鉴别方法结合
鉴于单一的某种鉴别方法不能精准地鉴别皮革制品材质，且每种方法都有其
各自的优势与不足，多种方法结合将是未来皮革鉴别的主流，愈多学者尝试结合
多种方法以突破现今皮革鉴别的瓶颈。

最先结合用于皮革材质鉴别的是扫描电镜法和 X 射线能谱仪法，柯振华等
将二者结合分析牛皮革、羊皮革等肉面纤维束和人造革底基纤维差异，准确鉴别
了天然皮革和人造革。随后有学者将红外光法和扫描电镜法综合应用于皮革鉴别
中，Mirghani 等将两种方法结合用于鉴别材料是否为猪皮革。此后与光谱法结合

应用的选择更多，陈磊等提出了红外光谱与超景深光学显微镜结合的 2 步鉴别方
法；胡敏专等将传统的感官鉴别法、化学法与现代化的红外光谱法、三维立体显
微镜法综合用于鳄鱼皮革材质鉴别，提出了一套具有科学性、溯源性的系统鉴别
方法。检测机构通常会根据以往的鉴别经验和鉴别方法的适用范围，再综合目前

已有的国家标准进行总结，建立相应的检测方法进行检测并出具报告。参考 5 种
鉴别方法的适用范围、操作复杂性和样品损伤性可知，显微镜法和红外光谱法结
合能够相对准确地鉴别皮革材质。因此，如今愈多检测机构将红外光谱法与显微
镜法结合用于鉴别皮革材质，这两种较成熟的方法结合更能突破皮革鉴别现有的

局限性。
2. 太赫兹光谱技术
太赫兹光谱是红外光谱技术的延展，对分子间作用力、结构与链长的改变非
常敏感。太赫兹波频率在 0.1~10.0THz（波长在 0.03~3.00mm），是一种介于毫

米波段和红外波段的电磁波，具有高距离分辨率、强穿透力、低截获率和强抗干
扰能力等突出优点。太赫兹光谱技术已经广泛应用于医学、农业、食品、环境和
安全检查等领域，早期仅有李九生等和 Hernandez-Serrano 等进行了应用于皮革
领域的太赫兹光谱研究。近年，Long 等利用太赫兹光谱技术区分了真皮革、人

工革以及爬行动物类、哺乳动物类和鱼类的真皮革，光谱参数在 0.2~1.5THz 波
段差异明显，太赫兹光谱在 25℃ ~80℃加热过程中的振幅变化可分辨出红外光谱
技术难以鉴别的猪皮、牛皮和羊皮。虽然太赫兹光谱技术与皮革材质鉴别结合的
研究相对较少，但证明了太赫兹光谱技术在皮革材质鉴别方面的潜力，这种将已

在其他领域成熟运用的技术与皮革鉴别创新结合，为皮革鉴别的技术发展提供了
更多思路。

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