Page 106 - 循环农业高产高效种养模式与技术研究

循环农业高产高效种养模式与技术研究
Research on High Yield and Efficient Breeding Models and Technologies of Circular Agriculture

五、稻蟹共育模式

（一）基地选择

选择的生产基地需要满足稻鳖生长发育的各项条件：土壤有机质含量高，重
金属含量低，pH 值 6.5 ～ 7.5；水源充足，水质优良，排灌方便，旱涝保收；空
气清新，背风向阳，环境清静，远离城镇；地势平坦，集中连片，便于规模化生产。

（二）稻田工程建设
1. 基地建设
首先搞好种养基地规划，然后按规划要求把基地推平，建成面积为 0.5hm2
的若干个种养小区，小区长方形、东西向、高差 5cm 以内。同时，新修道路、

开挖沟渠、搞好基地绿化、新建排灌机埠，建成功能齐全、规模适度的标准化种
养基地。
2. 开挖沟溜（坑）

蟹沟挖成“田”字形。首先离种养小区四周边缘 0.5 ～ 0.6m（供筑田埂）开
挖环形蟹沟，沟宽 1.3 ～ 1.5m、深 0.8 ～ 1.0m；然后开挖“十”字形蟹沟，在小
区中间位置开挖相互垂直的 2 条蟹沟，宽 1.2m、深 0.8m。蟹溜建在小区四角，
溜长 4 ～ 6m、宽 2 ～ 3m、深 1.1 ～ 1.3m。蟹溜上面可以搭建 1.5m 高的阴棚，

棚上可栽丝瓜、苦瓜、豇豆、扁豆等，为河蟹遮阴避暑。蟹沟、蟹溜占稻田面积
的10%以内。为防止溜沟垮塌，沟壁宜用砖块或石料砌成。开挖沟溜挖出的心土（生
土）用于加固田埂，田埂高 60 ～ 80cm、宽 50 ～ 60cm、坡比 1.0 ∶ 2.5，将表土（熟

土）放到田面。在小区适宜位置修建便桥，便于机械进入田间作业。
3. 安装防逃设施
蟹具有攀爬和掘穴的特性，为防止蟹逃逸，需要在每个种养小区的田埂四周
安装防逃设施。可用孔径 0.5cm 的铁丝网或石棉瓦作围栏，地上高 50 ～ 60cm，

插入地下 20 ～ 30cm，每隔 100 ～ 120cm 用木桩固定；或用塑料薄膜作围栏，
地上高 50 ～ 60cm，插入地下 15 ～ 20cm，每隔 80 ～ 100cm 用木桩固定。防逃
设施内壁安装宽 15 ～ 20cm 的反边，以防止蟹爬出。小区内的进、排水口成对

角线安装，用 50 目双层钢丝过滤网封口，以防蟹逃逸及敌害生物入内。
4. 搭建饵料台（框）
在环形沟上每隔 10 ～ 12m 用石棉瓦、竹夹板、木板搭建一个 1 ～ 2m2（长

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