Page 108 - 循环农业高产高效种养模式与技术研究

循环农业高产高效种养模式与技术研究
Research on High Yield and Efficient Breeding Models and Technologies of Circular Agriculture

防治病虫害。病虫害发生时及时用药进行局部防治，一般使用生物农药和高效、
低毒、低残留的化学农药。

6. 适时收割
当谷粒 95% 变黄时收割。收割前打开排水口，缓慢排出田水露出田面，使
河蟹爬入蟹沟、蟹溜内。收割时避免损伤河蟹，秸秆粉碎还田，忌焚烧秸秆。水
稻收割后田面水深保持在 20 ～ 30cm，以利于河蟹活动与育肥。
（四）河蟹养殖

1. 蟹苗投放
蟹苗选用肢体齐全、体质健壮、无病无伤、活动力强、大小一致的中华绒螯
蟹。投放前，蟹苗用 3% ～ 5% 食盐水浸泡 6 ～ 8min 消毒。将蟹苗用网兜装好

放入田水中浸泡 1 ～ 2min，然后将网兜提出水面 3 ～ 5min，再次放入田水中浸泡，
如此反复进行 3 次以上，以增强河蟹的适应能力。在水稻移栽活蔸后投放蟹苗，
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投放规格为 10g 的蟹苗 7500 只 /hm 。
2. 饵料投喂
投喂原则。按“四定”原则投喂饵料。一是“定点”，将饵料投在固定地点，

即饵料台或饵料框内；二是“定时”，即按规定时间投喂饵料；三是“定量”，
按蟹的生长时期和体质量确定投喂量；四是“定质”，投喂新鲜、未腐败变质的
优质饵料。

饵料种类。饵料分为植物性饵料、动物性饵料和人工配合饵料。植物性饵料
有水草、菜叶、瓜类、藻类、浮萍、玉米、小麦、麸皮等；动物性饵料有小鱼、
小虾、螺肉、蚌肉、蚯蚓、蚕蛹、鱼粉及动物内脏等；人工配合饵料是根据蟹生
长发育需求配制的动物性饵料和植物性饵料。饵料应合理搭配、营养全面。一般
把饵料制成颗粒状，便于蟹摄食。植物性饵料投喂前应洗净、切碎、消毒，玉米

粒、麦粒等需煮熟之后投喂。
投喂方法。根据温度变化和蟹质量确定投喂次数与投喂量。水温在 20℃以
下时，2d 投 1 次，按蟹质量的 8% ～ 10% 投喂饵料；水温为 20 ～ 23℃时，每

天投 1 次，按蟹质量的 5% ～ 6% 投喂饵料；水温在 23℃以上时，每天投 2 次，
按蟹质量的 3% ～ 5% 投喂饵料，于 8：00—9：00 投饵 1/3、17：00—18：00 投
饵 2/3；以后随水温降低逐步减少投喂次数和投喂量。遇高温闷热等恶劣天气时，
要减少投喂量或不投喂，投喂前清除残饵。7—8 月是蟹快速生长期（长壳期），

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